Donna Lisa Malvasia Bianca IGT Salento Leone de Castris
« Leone de Castris »
Donna Lisa Malvasia est produit avec des raisins 100% Malvasia Bianca, récoltés dans les dix premiers jours de septembre.
Prix
Cave
Région
Filtres actifs
Donna Lisa Malvasia est produit avec des raisins 100% Malvasia Bianca, récoltés dans les dix premiers jours de septembre.
Vin blanc sec, légèrement aromatique. A déguster avec des apéritifs de poisson et des soupes de légumes. Vendanges avec sélection des raisins, égrappage doux et fermentation ultérieure à une température contrôlée de 15° pendant 20 jours. S'ensuivent huit mois d'élevage en acier. A la fin de cette...
La Petite Arvine est un cépage traditionnel à maturité tardive. Son nom dérive de la variété - Arvine - et de la petite taille (petite en français) de ses baies. Ce vin se caractérise par une minéralité intense et une salinité typique des vins de montagne.
Vin blanc sec de grande structure. En raison de sa complexité, il peut être apprécié avec des entrées, des viandes blanches, des rôtis et des poissons. Vendanges avec sélection des raisins. Fermentation des raisins pressés à une température contrôlée de 18° pendant 20 jours et maturation du moût...
Le cépage Cortese est un cépage autochtone d'origine très ancienne, largement cultivé dans la région d'Alessandria. Il donne vie à des vins élancés et frais, vifs, prêts à boire et immédiatement agréables. Dans la municipalité de Gavi, d'où le vin tire son nom, cette production est une garantie...
Les raisins Verdeca s'expriment avec les reflets jaune paille et verdâtres caractéristiques.
Armoiries du Frioul pour le vin blanc. Trouve une excellente place dans les entrées, les entrées et les soupes. Vendanges avec sélection des raisins. Fermentation des raisins pressés à une température contrôlée de 18° pendant 20 jours et maturation du moût en acier. A la fin de cette période, la...
Vin blanc sec de couleur jaune aux reflets verdâtres. Recommandé avec des plats à base d'herbes, des entrées de légumes, des soupes et des œufs. Vendanges avec sélection des raisins. Egrappage, macération à froid et fermentation ultérieure des raisins pressés à une température contrôlée de 15°...
Vin blanc sec. Il accompagne bien les apéritifs, les entrées de poisson ou idéal à l'apéritif. Vendanges avec sélection des raisins, égrappage doux et fermentation ultérieure à une température contrôlée de 18° pendant 20 jours. S'ensuivent huit mois d'élevage en acier. A la fin de cette période,...