Ce vin porte le nom du cépage du même nom, une variété particulière de muscat jaune qui, dans la langue du Tyrol du Sud, a toujours été appelée Pfefferer. Probablement à cause de son arôme épicé, puisqu'en allemand Pfeffer signifie poivre.

Vin blanc intense, sec et merveilleusement épicé. Fruité, minéral et riche, comme la libellule. C'est notre Kerner. Couleur : jaune intenseNez : notes fruitées intenses et complexes d'abricot et de pêche mûre, accompagnées d'une grande minéralitéGoût : boisson ample et granuleuse, d'une grande...

C'est le sixième millésime de mon projet. Aussi pour ce vin, seuls des raisins Kerner très mûrs et jaune doré du vignoble Vial ont été sélectionnés. Couleur jaune très foncé. Arômes de raisin très intenses et tanins concentrés, souvenirs de noisettes et de fruits tropicaux. En bouche le vin a un...

Ce Gewürztraminer est aussi délicat et élégant que le son d'un piano. C'est précisément pour cette raison qu'il a pris son nom en l'honneur de la célèbre pièce « Per Elisa » de Beethoven. Arômes facettés et complexes, vin très raffiné grâce à son bon équilibre entre corps et finesse. Bouquet...

Au nez, des notes fruitées intenses rappelant le sureau, les fleurs d'acacia et la sauge liées par d'élégantes notes boisées. Un vin avec une acidité savoureuse et une longue finale. Potentiel de garde : 6 - 10 ans.

De couleur jaune paille intense, il a un bouquet frais et fin rappelant les roses jaunes et la muscade et avec des notes de clou de girofle et de cannelle; acidité corsée, épicée et vive en bouche.

Robe jaune paille soutenue, le nez est fruité, avec des notes de noix, de mangue et de melon ; une légère note de bois rend le vin parfait dans son ensemble harmonieux. Potentiel de garde : 6-8 ans.