Le "Custoza DOC" est identifié par son élégante bouteille et par l'étiquette indubitable en forme de bouclier. Il est obtenu à partir de cépages spécifiques : Trebbiano, Garganega, Tocai, Cortese, Riesling.

Un « must » de la maison Pasetti. Miroir authentique de la forte tradition des Abruzzes, qui s'exprime ici dans l'excellence d'une de ses vignes indigènes. Ce jeune pecorino pur représente aujourd'hui un tiers de la production de l'entreprise. Analyse sensorielle – Couleur jaune paille brillante....

Version jeune de la ligne historique Testarossa, la passerine trouve son expression maximale dans la région de Capodacqua (AQ). Sa fraîcheur va de l'herbacée au minérale, avec des caractéristiques d'une grande finesse et élégance. Mode de service – Laisser le vin reposer au moins 10 jours après...

Le "Custoza Superiore DOC" est obtenu à partir de raisins sélectionnés: Trebbiano, Garganega, Tocai, Malvasia, Cortese, Incontro Manzoni. Le "Custoza Superiore DOC", est un vin pour tout le repas, mais il se marie bien avec: des entrées légères, des entrées de différents types, des poissons...

produit à partir du vignoble le plus mature de Selva Capuzza, il reflète pleinement son identité. Selon la saison, la turbiana de ce cru est récoltée vers le début du mois d'octobre. Il s'affine exclusivement en acier où il reste plusieurs mois au contact des lies fines. Nez presque austère, avec...

Vin sauvé d'une extinction quasi certaine, c'est un acte d'affection envers une vigne fragile et exigeante. Se distingue par des arômes de fleurs blanches et de légumes qui s'enrichissent de délicates notes minérales. Le goût est élégant, savoureux et plein de sensations dominé par une grande...

Agréable, immédiat et à la fois élégant et complexe, il exprime l'identité la plus sincère de la région de Lugana.

Produit à partir d'une sélection rigoureuse de grappes du vignoble "Selva" et uniquement dans les meilleures années. Récolté vers la mi-octobre, il s'affine principalement en acier et une petite partie en barrique pendant environ 18 mois. Le millésime 2016 est fin et élégant, avec des notes...

Vin phare de l'entreprise, la gamme Testarossa est celle qui résume le mieux la philosophie de l'entreprise qui veut rester fortement liée aux traditions et à l'histoire familiale. Cette griffe historique a été créée pour célébrer la superbe beauté des femmes de la famille Pasetti, aux cheveux roux.

Le « grand frère » de Montunal doit son empreinte riche et complexe aux caractéristiques particulières du vignoble du même nom, avec une excellente exposition sud.