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Rouge grenat, aux arômes herbacés, Riva dei Basalti a une bouche élégante et une tannicité structurée et douce à la fois, avec une pointe de bois de chêne français donnée par l'élevage en tonneaux pendant 12 mois.
Notre Cabernet IGT est obtenu à partir de raisins des contreforts de Gambellara, dans la localité de Giaroni. Vieilli en cuves d'acier, le vin est le résultat de purs raisins Cabernet. De couleur rouge rubis, aux arômes herbacés, il présente un bouquet de poivre, de poivre et d'humus mêlé à des...
Le Carménère est un vin intense et enveloppant, c'est un clone du Cabernet Franc et du Gros Cabernet. 100% pur, il est obtenu à partir de raisins cultivés dans la région d'Acque di Lonigo (juste au-dessus du Convento dei Frati). Fruité moyennement corsé, intense et enveloppant au nez, avec une...
Le premier tai rouge new age généré dans les collines de Berici. La tradition du passé interprétée avec conscience et connaissance, dans le respect des caractéristiques variétales et des millésimes.
Barbarano représente l'expression maximale du Tai Rosso, le grand cépage indigène des collines Berici. Vinifié dans la pureté, avec une longue macération pelliculaire et 18 mois d'élevage en fûts de chêne, ce vin est le résultat d'un faible rendement par cep et d'un travail minutieux à la vigne...
Vin dédié au grand-père Gregorio. Sélection des meilleures grappes et séchage en plateaux pendant environ 30 jours. Vin de grande structure, où la fermentation dure plus de 2 ans.
