Synthesi Aglianico del Vulture DOC Paternoster
« Paternoster »
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Prix
Cave
Région
Le produit qui résume le mieux le type, le territoire, la structure, la longévité du vin Aglianico et les sols volcaniques dont il est issu.
Couleur : rouge grenat-cerise foncé Au nez : des senteurs fruitées de griotte, de mûre, notamment d'amande, prédominent sur le piquant (poivre blanc) typique du raisin et sur les notes dues au vieillissement en bois, vanille et menthol ; il a un vrai bouquet composite et enveloppant Goût : doux...
Dédié à la mémoire du grand-père fondateur, il représente le symbole, l'histoire, les racines et la continuité de notre famille dans le vautour.
Couleur rouge rubis intense, arôme ample et éthéré qui comprend, en plus d'une légère composante herbacée, des notes de framboise et de violette. La saveur est douce, ample, bien structurée et dotée d'une tannique agréable.
Robe rouge intense, notes typiques de cerise, mûre, réglisse, sec, harmonieux, velouté, goût chaleureux, bonne structure, justement tannique.
Robe rouge rubis intense, notes de baies sauvages mises en œuvre par des épices vanillées; plein mais délicat, sa vivacité le prédispose à une longue vie, l'arrière-goût persistant amplifie son élégance.