Rosé Nature Millésimato TrentoDOC Lona Ester
« Lona Ester »
L'expression du cépage dominant se manifeste par des parfums expansifs de framboise. En bouche il correspond en douceur.
Prix
Cave
Région
L'expression du cépage dominant se manifeste par des parfums expansifs de framboise. En bouche il correspond en douceur.
Farfalla Zero Dosage est le fruit de la meilleure expression d'un cépage emblématique et d'un terroir extraordinaire. Seuls des raisins de Pinot Noir issus des vignobles historiques de l'entreprise cultivés à plus de 400 mètres d'altitude sur des sols à structure majoritairement calcaire de...
La couleur est jaune paille intense, traversée par un fin perlage qui se développe de façon persistante dans le verre. Les arômes de fleurs et de levure, de croûte de pain grillé et de pierre à fusil, se développent intenses et élargis par des notes fraîches salées et minérales. La gorgée est...
Farfalla Extra Brut représente l'essence du style Ballabio. Après un long vieillissement en bouteille, c'est une synthèse d'élégance, de fraîcheur et de complexité. Son équilibre provient de cépages Pinot Noir, issus de vignobles propriétaires à structure majoritairement argilo-calcaire implantés...
De couleur jaune doré, il se révèle progressivement sur des notes de pomme dorée mûre. Touche vibrante, presque piquante, salée.