Perlena Vespaiolo Spumante Millesimato Extra Dry DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
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Fine bulle millésimée issue de l'exaltation de la composante aromatique du cépage autochtone vespaiolo .
Robe jaune paille pâle aux reflets brillants. Bulles bien visibles avec une bonne persistance. De bonne intensité aromatique allant des notes fruitées de poire aux fleurs blanches d'aubépine. Bouquet d'une élégance raffinée.
Le prosecco se caractérise par un bon équilibre entre douceur et sensation acidulée-salée, contribuant à la facilité de consommation. La bulle est crémeuse et délicate. L'utilisation principale est en phase apéritive et pour accompagner les apéritifs de poisson cru. Il est recommandé de servir à...
Vinification en acier, seconde fermentation, repos sur levures pendant au moins 24 mois. Couleur jaune doré. Parfum aux notes florales de fleurs sauvages et de genêt suivies de notes de pomme et d'abricot avec des nuances de notes minérales. Boisson fraîche, savoureuse et agréable avec une bonne...
Vinification en acier, seconde fermentation, fin de fermentation en bouteille et repos sur levures pendant au moins 30 mois. Zéro dosage. Couleur rose corail aux reflets or rose antique. Au nez, il présente des notes de groseilles, de baies et de grenade. Goût élégant avec une touche fraîche et...
COULEUR : Jaune paille PERLAGE : Fin et persistant BOUQUET : Fin, fruité et harmonieux GOT : Doux, harmonieux et velouté TEMPERATURE DE SERVICE : 6/8° MÉTHODE PÉTILLANTE Martinotti - Charmat
Le Prosecco Brut Nature de BiancaVigna est produit sur les collines d'Ogliano in Conegliano.Les arômes sont complexes avec des notes de fruits (poire, pêche, abricot et pomme) et de fleurs délicates.La bouche est agréablement enveloppée par un perlage crémeux et fin et des sensations fraîches et...
COULEUR Jaune paille PERLAGE Fin et persistant BOUQUET Intense et délicat BOUCHE Très sec et harmonieux TEMPERATURE DE SERVICE 6-8° MÉTHODE PÉTILLANTE Martinotti - Charmat
COULEUR Jaune paille aux reflets dorés PERLAGE Fin et persistant BOUQUET Intense et parfumé GOT Très frais et agréablement persistant TEMPERATURE DE SERVICE 6/8° MÉTHODE PÉTILLANTE Méthode classique
COULEUR : Jaune paille PERLAGE : Fin et persistant BOUQUET : Intense et délicat GOT : Très sec et harmonieux TEMPERATURE DE SERVICE : 6-8° MÉTHODE PÉTILLANTE Martinotti - Charmat