Le vin mousseux Rosè Incrocio Manzoni 13.01.25 Raboso Brut Malibran est rafraîchissant, harmonieux et très buvable. Perlage fin et persistant. Produit selon la méthode Martinotti, sa mousse donne au palais des notes fraîches de fruits rouges donnant une sensation délicate et sèche.

C'est le premier Valdobbiadene DOCG produit par la société, dédié au grand-père Gregorio Favrel, connu de tous sous le nom de "Gorio Maibran".

Obtenu en assemblant les bases pétillantes de différents vignobles, il exprime ce qui est pour nous la buvabilité d'un grand Valdobbiadene DOCG.

Le produit phare de l'entreprise, primé, est obtenu à partir d'un seul vignoble particulièrement pentu et adapté. Cage personnalisée et papier de soie agrémentent cette production très limitée.

Ce vin met en évidence la grande vocation du durello pour le vin mousseux avec la Méthode Classique. 3 ans de garde sur lies se traduisent par une élégance sans cacher la grande personnalité du cépage qui s'impose en bouche. Convient avec les types d'apéritifs les plus variés et pour accompagner...

Vinification en acier, seconde fermentation, repos sur levures pendant au moins 24 mois. Couleur jaune doré. Parfum aux notes florales de fleurs sauvages et de genêt suivies de notes de pomme et d'abricot avec des nuances de notes minérales. Boisson fraîche, savoureuse et agréable avec une bonne...

Vinification en acier, seconde fermentation, fin de fermentation en bouteille et repos sur levures pendant au moins 30 mois. Zéro dosage. Couleur rose corail aux reflets or rose antique. Au nez, il présente des notes de groseilles, de baies et de grenade. Goût élégant avec une touche fraîche et...

Obtenu en assemblant les bases pétillantes de différents vignobles, il exprime ce qui est pour nous la buvabilité d'un grand Valdobbiadene DOCG.

Vin emblématique de l'entreprise, produit dans les meilleures années. 5 ans ou plus de permanence sur lies donnent un grand impact olfactif et une grande complexité. Convient pour accompagner tout un repas ou en combinaison avec un monument de notre cuisine : le Bacalà alla Vicentina ou Mantecato...

Vin emblématique de l'entreprise, produit dans les meilleures années. 5 ans ou plus de permanence sur lies donnent un grand impact olfactif et une grande complexité. Convient pour accompagner tout un repas ou en combinaison avec un monument de notre cuisine : le Bacalà alla Vicentina ou Mantecato...

Sur lie traditionnel, légèrement pétillant. Mandégolo est le nom d'un ruisseau fantaisiste qui coule près de la cave. Nous avons choisi ce nom pour le dernier né de la cave, qui fait revivre une ancienne tradition paysanne. Un vin avec une légère perception carbonique, qui peut apparaître...

Débouchez le feu d'artifice avec le vin mousseux Brut Riserva "36" de Cantina Merano et allumez une fusée aromatique qui pétille au nez et explose en bouche avec une touche de fraîcheur et de fruits juteux. La première fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable et dans de grands fûts...

Ce vin met en évidence la grande vocation du durello pour le vin mousseux avec la Méthode Classique. 3 ans de garde sur lies se traduisent par une élégance sans cacher la grande personnalité du cépage qui s'impose en bouche. Convient avec les types d'apéritifs les plus variés et pour accompagner...