Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Salatin
9,50 €
Tasse incluse
Colore giallo paglierino con riflessi verdi.Il perlage è fine e persistente.
Al naso è elegante con subito un’esplosione di sentori di mela, pesca e petali di rosa.
Al palato si rivela morbido di buon corpo, sapido e appagante.
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Tempo Reale
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Scheda tecnica
- Cantina
- Salatin
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 100% Glera
- Zona di produzione
- Cordignano (TV)
- Vinificazione
- La vendemmia delle uve per la produzione di questo vino avviene fra la seconda e la terza settimana di settembre a cui segue una breve macerazione a freddo seguita da una pressatura soffice.
- Maturazione
- La fermentazione primaria avviene a temperatura controllata e con lieviti selezionati.
- Denominazione
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 11,0
- Temperatura di Servizio
- 6°/8°
- Abbinamenti
- Si accompagna sia a tutto pasto con piatti a base di pesce che carni bianche sia come aperitivo in qualsiasi orario della giornata.
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti
Riferimenti Specifici
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