Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Millesimato Salatin
9,50 €
TTC
Robe jaune paille aux reflets verts, le perlage est fin et persistant.
Le nez est élégant avec une explosion immédiate de notes de pomme, de pêche et de pétale de rose.
En bouche, il est doux avec un bon corps, sapide et rassasiant.
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Fiche technique
- Cave
- Salatin
- Région
- Vénétie
- Vignes et plantes
- 100% Gléra
- Zone de Production
- Cordignano (TV)
- Vinification
- La récolte des raisins pour l'élaboration de ce vin a lieu entre la deuxième et la troisième semaine de septembre, suivie d'une courte macération à froid suivie d'un pressurage doux.
- Maturation
- La première fermentation a lieu à température contrôlée et avec des levures sélectionnées.
- Dénomination
- Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 11.0
- Température de Service
- 6ème/8ème
- Appariements
- Il accompagne tout le repas avec des plats de poissons et de viandes blanches et en apéritif à tout moment de la journée.
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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