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A.A. Val Venosta Pinot Bianco Meran

15,90 €
Tasse incluse

La combinazione di ripidi pendii soleggiati e di terreni rocciosi primordiali esposti alle intemperie del vento venostano si adatta perfettamente alla coltivazione di vini bianchi di notevole pregio. Questo vino conquista il palato con un’elevata mineralità, una buona acidità e sottili note saline. Il Pinot Bianco della Val Venosta è un vino particolarmente fruttato ed espressivo.

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Quantità
0

Colore giallo verdognolo brillante, profumo fresco e fruttato di mele verdi e agrumi. Il sapore è ricco ed equilibrato con toni aciduli marcatamente vivaci.

Premiazioni:
2016: Doctor Wine 2018: 91 punti
2017: Doctor Wine 2019: 91 punti
6 Articoli

Scheda tecnica

Cantina
Meran
Regione
Trentino Alto Adige
Vitigni e impianti
100% Pinot Bianco
Zona di produzione
Val Venosta
Vinificazione
La fermentazione avviene in serbatoi in inox, cui segue una fermentazione malolattica parziale
Maturazione
Maturazione sui lieviti per circa 5 mesi.
Denominazione
Alto Adige DOC
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
14,0
Temperatura di Servizio
12°/14°
Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, antipasti leggeri, pesce, ricette a base di canederli
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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