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La Parte Amarone della Valpolicella DOCG 2013 Piccoli

61,50 €
Tasse incluse

Analisi visiva: Colore rosso rubino con riflessi lievemente granati.
Analisi olfattiva: Al naso si apre con sentori di frutta matura che ricordano la ciliegia, il lampone e con note di menta che si fondono alla spezia del legno.
Analisi gustativa: In bocca la nota alcolica importante si fonde ad una struttura elegante. Ritorna la dolcezza del frutto abbinata a note di tabacco e liquirizia. Culmina in un finale denso e fruttato, di lunga persistenza gusto-olfattiva.

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Scheda tecnica

Cantina
Piccoli
Regione
Veneto
Vitigni e impianti
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Molinara e Croatina dal Cru Monte La Parte.
Zona di produzione
Parona di Valpolicella VR
Vinificazione
L’appassimento naturale, dura più di 100 giorni con una conseguente perdita di peso che può arrivare fino al 35%.
Maturazione
Il Cru Monte La Parte è caratterizzato da un maggiore affioramento di roccia calcarea rispetto alle altre zone, il che lo rende perfetto per i grandi vini di struttura.
Denominazione
Amarone della Valpolicella DOCG
Capacità bottiglia
750 ml.
Gradazione in %Vol
14,5
Temperatura di Servizio
16°/18°
Abbinamenti
Vino di struttura, si abbina perfettamente con primi piatti a base di sughi di carne, ideale per accompagnare portate importanti come carni rosse e selvaggina
Accessori
Nessuno

Riferimenti Specifici

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