Il Dolcetto d’Alba DOC “Dei Grassi” della cantina Elio Grasso è un vino rosso piemontese che esprime con autenticità il carattere delle Langhe. Ottenuto da uve Dolcetto provenienti da vigne di circa 30 anni, situate a 280 metri di altitudine su terreni calcareo-argillosi esposti a sud-est, questo...

Il Merlot è il vitigno più diffuso al mondo. Presente dal 1880 nella collezione ampelografica della più antica Scuola Enologica d’Italia, può ormai essere definito un vitigno tradizionale del nostro territorio. Profumi stratificati ricordano la prugna, la ciliegia e la frutta matura ed il sapore...

Vino pregiato dal colore rosso granata intenso, offre al naso un bouquet di frutti rossi. Netta la ciliegia matura, poi la vaniglia e le note speziate tipiche del Negroamaro. Al palato è molto morbido, intenso, con tannino fine. Straordinariamente fresco, grazie all'attento lavoro in cantina,...

Il Barolo DOCG "Ginestra Casa Maté" di Elio Grasso è un vino rosso piemontese di grande eleganza e complessità, prodotto esclusivamente da uve Nebbiolo coltivate nel prestigioso cru Ginestra a Monforte d’Alba. Le viti, di circa 40 anni, crescono su suoli calcareo-argillosi a un’altitudine di...

Il Barolo DOCG "Gavarini Chiniera" di Elio Grasso è un vino rosso di grande eleganza e struttura, prodotto nel comune di Monforte d’Alba, nel cuore delle Langhe. Ottenuto da uve 100% Nebbiolo coltivate su terreni calcareo-sabbiosi a circa 350 metri di altitudine, questo Barolo esprime al meglio...

Antica varietà giunta in Italia alla fine dell’Ottocento e chiamata impropriamente Cabernet Franc. Vitigno quasi dimenticato in Francia, ha trovato nel nostro territorio la sua patria d’elezione. Si esprime con un caratteristico profumo erbaceo, ampliato da note di pepe nero e frutti di bosco....

Rubino intenso con riflessi purpurei, un Primitivo che fa della piacevolezza il proprio tratto distintivo. Nel calice si schiudono sentori di frutta matura ma vivace, note speziate di cannella, poi cacao e liquirizia. Il gusto è coerente e la sua piacevolezza ci accompagna a lungo, sostenuta da...

Un blend iconico, rappresentativo del Salento, dal colore rosso rubino compatto, con lampi granato. All'olfatto è complesso: apre con sentori di confettura di ciliegie, poi spezie dolci che ne accrescono la complessità, ed un respiro mentolato a fare da sfondo, a ricordarne l'anima mediterranea....

Elegante e autentico, il Langhe DOC Nebbiolo di Elio Grasso esprime al meglio il carattere delle Langhe. Vino rosso di grande finezza, offre profumi di frutti rossi, violetta e spezie delicate. Al palato è armonico, con tannini ben integrati e una piacevole freschezza, perfetto per accompagnare...

Raboso Piave realizzato, fin dall’annata 1997, con l’appassimento di una parte delle uve e precursore della nuova DOCG Piave Malanotte, la prima DOCG trevigiana da vitigno a bacca rossa. Il suo nome deriva da gelso, pianta che all’inizio del secolo scorso nel Trevigiano veniva utilizzata come...