Sante Rosso IGT Marca Trevigiana Cecchetto
Il Merlot è il vitigno più diffuso al mondo. Presente dal 1880 nella collezione ampelografica della più antica Scuola Enologica d’Italia, può ormai essere definito un vitigno tradizionale del nostro territorio. Profumi stratificati ricordano la prugna, la ciliegia e la frutta matura ed il sapore è asciutto, armonico e persistente. Ogni anno sono indicate in etichetta le particelle ed il numero dei filari in cui vengono raccolte le migliori uve.
Il Merlot è il vitigno più diffuso al mondo. Presente dal 1880 nella collezione ampelografica della più antica Scuola Enologica d’Italia, può ormai essere definito un vitigno tradizionale del nostro territorio.
Profumi stratificati ricordano la prugna, la ciliegia e la frutta matura ed il sapore è asciutto, armonico e persistente. Ogni anno sono indicate in etichetta le particelle ed il numero dei filari in cui vengono raccolte le migliori uve.
Scheda tecnica
- Cantina
- Cecchetto
- Regione
- Veneto
- Vitigni e impianti
- 100% Merlot
- Zona di produzione
- Vigneto Largoni – Motta di Livenza (TV)
- Vinificazione
- Raccolta delle uve con lieve surmaturazione in pianta e vinificazione con macerazione in tini di rovere per 10 giorni.
- Maturazione
- Il vino viene affinato in barriques di secondo passaggio per almeno 8 mesi prima di essere imbottigliato.
- Denominazione
- IGT delle Venezie
- Capacità bottiglia
- 750 ml.
- Gradazione in %Vol
- 13,5
- Temperatura di Servizio
- 16°/18°
- Accessori
- Nessuno
- Allergeni
- Contiene solfiti