Cabreo Il Borgo Toscana IGT Tenute Ambrogio e Giovanni Folonari
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Prodotto con uve provenienti da vigneti delle tenute del Cabreo situati sui colli di Greve in Chianti.
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Prodotto con uve provenienti da vigneti delle tenute del Cabreo situati sui colli di Greve in Chianti.
Nei processi di vinificazione ed affinamento acquisisce un profondo colore violaceo scuro. In bocca si avvertono ancora i tannini pieni e la straordinaria persistenza. Grande potenziale di invecchiamento: 10 – 15 anni.
Il vino Riserva Ducale Chianti Classico Riserva DOCG Ruffino dal colore Rosso rubino con vaghi riflessi granatoL’accurata selezione delle uve dopo la pigiatura fermenta per 8 giorni alla temperatura controllata di 28°, con ripetuti rimontaggi, in tini d’acciaio. Segue la macerazione sulle bucce...
Dagli stessi vigneti del Montiano provengono le uve destinate alla produzione di Sodale, secondo vino di Tenuta. La massima attenzione in fase di raccolta e la successiva selezione delle uve, garantiscono al vino la migliore qualità.Al colore si presenta rosso intenso, con riflessi violacei;...
Il Merlot è un vitigno con una lunga tradizione su queste colline dove ha dimostrato un notevole adattamento a tutte le sue particolari caratteristiche pedoclimatiche. Le uve raggiungono qui uno straordinario livello di maturazione, esprimendosi poi in vini di altissima eleganza perfettamente...