Aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera – Perera – Verdiso-Trauben und nach einer langsamen Nachgärung und einem langen Kontakt mit der Hefe hat sich unser Millesimatte am Gaumen immer mit einer ausgeprägten Persönlichkeit und Schmackhaftigkeit hervorgetan. In der Nase entfalten sich Aromen von...

Dieser Wein hat einen minimalen Restzucker, um die Natürlichkeit des Prosecco zur Geltung zu bringen. Vinifizierter Charmat Lungo ist ein Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Glera-Trauben und einheimischen Sorten der Gegend wie Boschera und Perera gewonnen wird, die diesen...

Von den Weinbergen neben dem kleinen historischen Dorf Gai wird der Chardonnay geerntet. Durch die Charmat-Methode, die mindestens 18 Monate in Kontakt mit der Hefe bleibt, erhalten wir einen Wein, der sich durch eine feine und elegante Perlage mit einem echten und authentischen Geschmack...

Tugend geschrieben in der Etymologie eines alten Begriffs: idem oder man selbst sein. Cuvée Prestige, die Essenz der Franciacorta im Ca 'del Bosco-Stil.

Wie die harmonischen Töne einer komplexen Orchesterpartitur muss jede Produktionsphase den Zeiten und Kadenzen folgen, die Perfektion erfordert. Vintage Collection Dosage Zéro enthält keinen Zusatz von Likör d'Expédition (Dosiersirup wird in den anderen Franciacortas in minimaler Menge während...

Unter den Franciacortas von Ca 'del Bosco ist es diejenige, die den Charakter des Territoriums und die Besonderheiten jedes Jahrgangs am besten zum Ausdruck bringt. Der Trend klimatischer Phänomene schreibt immer unvorhersehbare Geschichten. Und am Ende ist das Produkt der Liebe zwischen Mensch...

Glatt, üppig, reif, weich, rund. Erinnern Sie sich an die bezaubernde Sinnlichkeit, die die Frau in Ihrem Herzen auszeichnet. Einer dieser Weine, die die Sinne zum Schwingen bringen. Vintage Collection Satèn, die Weiblichkeit und Eleganz der Seide, ist eine besondere Interpretation einer...

Die Essenz des Pinot Noir zu erfassen und einzufangen, ist der Traum vieler. Manche sind davon überzeugt, dass diese „Seele“ in der Stärke liegt, die Vielfalt ausdrücken kann, manche in Eleganz, manche sogar in Neutralität. Die Wahrheit ist, dass es keine einzige Essenz des Pinot Noir gibt, es...

Frei von allen Grenzen, ein sich ständig weiterentwickelnder Wert. Wie das exklusive Engagement, das notwendig ist, um diese Franciacorta zu schaffen, die Annamaria Clementi gewidmet ist, Gründerin von Ca 'del Bosco und Mutter von Maurizio Zanella.

Ein Geräusch, das geflüstert wird, ein Farbton, der angedeutet wird, ein Duft, der wahrgenommen wird. Perfektion wird mit der Feinheit ausgewogener Nuancen in einem Franciacorta Rosé kombiniert, der nur aus Pinot Noir-Trauben hergestellt wird, das Ergebnis der Kunst, den ephemeren Moment zu...

Ein Traum, der sich in seiner ganzen Einzigartigkeit offenbart. Aus der Expertise von André Dubois, bis 1990 Chef de Cave von Ca' del Bosco, entstand der erste Jahrgang von Ca' del Bosco. Ab dem Jahrgang 1980 nahm die Idee Gestalt an, einige Flaschen auf der Spitze zu „vergessen“ und die...