Guglielmi di Jago 10 Jahre Amarone della Valpolicella Classico DOC Holzkiste Villa Spinosa
105,00 €
Bruttopreis
Gewidmet unseren Guglielmi-Vorfahren, die im 19. Jahrhundert erstmals in Jago mit dem Weinanbau begannen: die Rückkehr zu den Ursprüngen. Er wird nur aus den besten Jahrgängen hergestellt und ist eine Hommage an die Tradition des Amarone. Acht Jahre Reifung in Holzfässern im dunklen und kühlen Keller ergeben einen Wein, der intensive Geschmackserlebnisse bietet.
Farbe: Granatrot.
Duft: Noten von Fruchtmarmelade, Gewürzen, Kirschen, Schwarzkirschen, welk und mit Nuancen von Tabak und Kakao.
Geschmack: würzige und balsamische Noten. Intensität ausbalanciert mit Eleganz. Breiter und weiter Mund mit einem langen und harmonischen Abgang.
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Technische Daten
- Keller
- Villa Spinosa
- Region
- Venetien
- Rebsorten und anlagen
- Corvina Veronese, Corvinone und Rondinella
- Produktionsbereich
- Negrar von Valpolicella
- Weinbereitung
- Entrappen und sanftes Pressen der getrockneten Trauben. Gärung: in Stahl.
- Reife
- n Stahl: bis April. In Holz: 12 Monate in 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche und 7 Jahre in 20-25 Hektolitern slawonischen Eichenfässern. In der Flasche: 12 Monate.
- Weinbezeichnung
- Amarone della Valpolicella Classico DOC
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 16.5
- Service-temperatur
- 16./18
- Kombinationen
- Allein oder zusammen mit einem Käse, vorzugsweise lokalem, halbreifem Käse, mit Trockenfrüchten wie Walnüssen, Mandeln und Haselnüssen, mit Datteln oder Kürbiskernen trinken.
- Zubehör
- Holzkiste
- Allergene
- Enthält Sulfite
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