Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
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Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
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Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...
Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...
Hergestellt aus Trauben von Weinbergen der Cabreo-Weingüter auf den Hügeln von Greve in Chianti.
Amarone Riserva Scarnocchio 2016 hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Noten. Die Nase ist intensiv und komplex mit Noten von gelben Früchten wie Pfirsich und Aprikose, Waldbeeren, Kirschen in Alkohol, Pflaumen, Lakritze, getrockneten Trockenblumen, Tabak und Gewürzen wie schwarzem...
Amarone Classico Lena hat eine tiefe rubinrote Farbe mit granatroten Noten. Die Nase ist intensiv mit einem Hauch von Kirschen in Alkohol, Pflaumen, Lakritze, Leder, Tabak, Kakao und Gewürzen wie schwarzem Pfeffer. Im Laufe der Jahre entwickeln sich angenehme Kaffeenoten, während er am Gaumen...