Cabreo Il Borgo Toscana IGT Tenute Ambrogio und Giovanni Folonari
JAHRGANG:
2017
38,00 €
Bruttopreis
Hergestellt aus Trauben von Weinbergen der Cabreo-Weingüter auf den Hügeln von Greve in Chianti.
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Verkostung: Wein mit komplexen und faszinierenden Aromen zeichnet sich durch einen Geschmack von frischen und knackigen Früchten mit seidigem Abgang und überlegener Nachhaltigkeit aus. Tiefe, Kraft und Eleganz sind seine charakteristischen Sinnesmerkmale
Am Tisch: Er passt perfekt zu allen Fleischgerichten, tollen Käsesorten oder einfach in der richtigen Gesellschaft.
Erste Ernte: 1982
Haltbarkeit: bis zu 20-30 Jahre
Kuriosität: Cabreo, ein Name der authentischen toskanischen Tradition, ist die Beschreibung, die von Karten der landwirtschaftlichen Güter der großen florentinischen Familien begleitet wird.
10 Artikel
Technische Daten
- Keller
- Landgüter Ambrogio und Giovanni Folonari
- Region
- Toskana
- Rebsorten und anlagen
- Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese
- Produktionsbereich
- Hügel von Greve im Chianti
- Weinbereitung
- In Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 28 ° C. Mazeration auf den Schalen für 18 Tage
- Reife
- Reifung in französischen Eichenfässern (225 Liter) (30% neu, 40% ein Jahr, 30% zwei Jahre) für 18 Monate Verfeinerung: mindestens 6 Monate in der Flasche
- Weinbezeichnung
- Toskana IGT
- Kapazität Der Flasche
- 750ml.
- Alkoholgehalt in %Vol
- 14,0
- Service-temperatur
- 16° / 18°
- Kombinationen
- Er passt perfekt zu allen Fleischgerichten, tollen Käsesorten oder einfach in der richtigen Gesellschaft.
- Zubehör
- Niemand
- Allergene
- Enthält Sulfite
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