Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
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Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Preis
Keller
Region
Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...
Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...
Malbec Terrazas de los Andes ist ein traditioneller und moderner argentinischer Rotwein. Der neue Stil unseres Reserva Malbec stellt für uns eine lange Suche dar, das Ergebnis jahrelanger Bemühungen, das Beste aus jedem Paket herauszuholen. Und die positiven Reaktionen, die wir von vielen...
Mit einer intensiven rubinroten Farbe vereint Tancredi Noten von reifen roten Früchten (Johannisbeere und Pflaume) und Balsamico (Eukalyptus) mit zarten Noten von Kakao und süßem Tabak. Am Gaumen hat er eine ausgezeichnete Struktur mit wichtigen und perfekt eingebundenen Tanninen; frisch trinken...
Durch die Verwendung größerer Eichenfässer konnten wir eine langsamere Gärung erreichen und den lebendigen Ausdruck der Malbec-Traubenfrucht bewahren. Es war ein großer Paradigmenwechsel, aber ich denke, es hat sich wirklich gelohnt.
Mit einer intensiven rubinroten Farbe präsentiert Mille e una Notte 2017 ein breites und tiefes Bouquet, das sich durch Noten von schwarzen Beerenfrüchten (Maulbeere und Johannisbeere), zarten balsamischen Anklängen (Süßholz) und angenehmen Nuancen von Kakao und Vanille auszeichnet. Im Mund ist...