Bischof Moro Valpolicella Rosso Veneto IGP Ca 'dei Conti
« Cà dei Conti »
Ein eleganter und strukturierter Wein, mit Aromen von reifen Früchten, im Mund ist er reich und entschieden. Ein guter Wein für gesellige Momente.
Preis
Keller
Region
Ein eleganter und strukturierter Wein, mit Aromen von reifen Früchten, im Mund ist er reich und entschieden. Ein guter Wein für gesellige Momente.
Dichtes Rubinrot mit violetten Reflexen. Aromen von Gewürzen, Brombeeren, Marmelade, Unterholz. Am Gaumen solide Struktur, mit Vanille- und Weihrauchnoten, mit sanguinischem Ton, mit kräuterigen Empfindungen, mit königlichen Tanninen, mit einem edlen alkoholischen Hauch, mit einem würzigen und...
Wein von großer Struktur, reich und elegant. Die purpur-rubinrote Farbe mit einem warmen und intensiven Bouquet. In der Nase stechen typische Aromen von Kirsche, Erdbeere, Dörrobst, Vanille, Kakao und würzigen Noten hervor.
Rubin-Lila mit hervorragender Dichte und Definition. Faszinierende Aromen von Glut, Chine, Beeren. Am Gaumen ist er ebenso dicht und strukturiert wie subtil und nuancenreich. Das Tannin ist kompakt, die Länge voller Geschmack, der Abgang schmeckt nach mediterranen und Heilkräutern.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Mit diesem Wein wollen wir eine verlorene Tradition und einen verlorenen Geschmack wieder aufleben lassen. Kontinuierliche Studien, Forschungen und Erfahrungen bei der Herstellung der Klassischen Methode ermöglichen es uns, die Methode der Gärung von Wein in der Flasche neu zu interpretieren....
Rubin mit Granattönen. Sortenreine Aromen von Erde bis Kräuter, von Leder bis Kirsche. Am Gaumen saftig und kräftigend, untermalt von mentholhaltigen Transparenzen, von Beerennoten, von einer vollständigen Entwicklung, mit kompakten Tanninen und einem Abgang mit Pfeffernoten.
Wein von großer Struktur, reich und elegant. Die purpur-rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen mit einem warmen und intensiven Bouquet. In der Nase typische Aromen von Kirsche, Erdbeere, Dörrobst, Vanille, Kakao und Gewürznoten, vollmundig und anhaltend im Mund.