Dolceacqua Superiore DOC Anfosso
« Anfosso »
Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Preis
Keller
Region
Leuchtend rubinrote Farbe, in der Nase dominiert die fruchtige Note von Cassis und Walderdbeere.
Die weisen Weinberge von Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot, die auf den Kämmen der am besten geeigneten, historischen und sonnenverwöhnten venezianischen Hügel geboren wurden, beleben diesen Wein, der den internationalen Charakter des Weinguts Santi auszudrücken weiß.
Die Trauben werden erst dann von Hand gelesen, wenn sie die volle Zucker- und Polyphenolreife erreicht haben. Einige der Trauben werden nicht entstielt. Die Mazerationsdauer hängt von den Jahren und den Eigenschaften der Trauben ab und kann 10 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur betragen.
Die Speerspitze des Weingutes wurde 1993 geboren und hat sich sofort als Champion etabliert. Die sorgfältig ausgewählten Trauben für diesen großartigen Rotwein stammen vom Weinberg Lupicaia, der sich im am besten geeigneten Teil des Betriebs befindet und von Eukalyptusreihen gesäumt wird....
Historisches und unverwechselbares Etikett mit dem Familienwappen für diesen wichtigen, vollmundigen, großzügigen und warmen Rotwein. Er wird nach der Ripasso-Methode gewonnen, einer önologischen Technik mit langer Tradition, die darin besteht, den Valpolicella-Wein über den Amarone-Trester...
Intensive Noten von roten Früchten begleitet von einem angenehmen Geschmack für einen weichen Amarone della Valpolicella. Fesselndes Terroir-Symbol.
Die Speerspitze des Weingutes wurde 1993 geboren und hat sich sofort als Champion etabliert. Die sorgfältig ausgewählten Trauben für diesen großartigen Rotwein stammen vom Weinberg Lupicaia, der sich im am besten geeigneten Teil des Betriebs befindet und von Eukalyptusreihen gesäumt wird....