Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...
Tano IGT Rosso Veronese Noemi's Guaite mit rubinroter Farbe präsentiert sich der Nase mit Noten von Kräutern, Blumen und ausgesprochen komplexen und eleganten Aromen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft, ausgewogen und von mittlerem Körper, mit Empfindungen von roten Früchten in Alkohol.
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Ein eleganter und strukturierter Wein, mit Aromen von reifen Früchten, im Mund ist er reich und entschieden. Ein guter Wein für gesellige Momente.
Wein von großer Struktur, reich und elegant. Die purpur-rubinrote Farbe mit einem warmen und intensiven Bouquet. In der Nase stechen typische Aromen von Kirsche, Erdbeere, Dörrobst, Vanille, Kakao und würzigen Noten hervor.
Valpolicella Ripasso DOC Le Guaite di Noemi hat eine rubinrote Farbe und granatrote Reflexe, die Nase ist komplex, elegant und balsamisch. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, mit guter Struktur und Empfindungen von reifen roten Früchten.
Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe, dunkler und tiefer Farbe, von der sich der Name ableitet. In der Nase finden sich Anklänge von kleinen schwarzen Früchten, Hundsrose, Gewürzen und Rhabarber. Der Geschmack ist rund, vollmundig und ausgewogen, mit einer angenehmen Note von Heidelbeer-...
Die manuell geernteten Trauben werden etwa 15 Tage lang mazeriert. Nach dem Abstich erfolgt die Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 10 Monate. Verfeinerung in der Flasche folgt
Frisch aus dem Jahrgang wird Valpolicella Superiore auf den Trester des Amarone „übergegangen“. Anschließend erfolgt eine zweite Mazeration/Gärung von ca. 8-10 Tagen. Nach dem Abstich reift der Ripasso-Wein zu 30 % im Barrique und zu 70 % in Eichenfässern für 12 - 18 Monate
Valpolicella Superiore DOC Le Guaite di Noemi mit tief rubinroter Farbe, die Nase ist intensiv, fruchtig mit Noten von schwarzen Kirschen und Kirschen. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mineralisch und würzig, mit langer Nachhaltigkeit.
Die handverlesenen Trauben werden mindestens 3 Monate trocknen gelassen. Der Mostwein beendet die Gärung in Stahlbehältern. Nach einer Reifung in großen Eichenfässern für mindestens 24 Monate wird er in der Flasche verfeinert
Wein von großer Struktur, reich und elegant. Die purpur-rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen mit einem warmen und intensiven Bouquet. In der Nase typische Aromen von Kirsche, Erdbeere, Dörrobst, Vanille, Kakao und Gewürznoten, vollmundig und anhaltend im Mund.
Amarone della Valpolicella DOC Le Guaite di Noemi hat eine tiefe rubinrote Farbe, er präsentiert sich der Nase mit einem komplexen, mineralischen, würzigen Aroma, mit typischen Noten von roten Früchten in Alkohol. Am Gaumen sehr ausgewogen, warm, weich, vollmundig, sehr nachhaltig.