Farbe: dunkles Granat-Kirschrot Bouquet: Fruchtige Düfte von Sauerkirsche, Brombeere, einschließlich Mandel dominieren die traubentypische Würze (weißer Pfeffer) und die alterungsbedingten Noten in Holz, Vanille und Menthol; es hat ein echtes zusammengesetztes und umhüllendes Bouquet Geschmack:...

"Jo" aus dem Ionischen Meer, dem Meer, das die Küsten von Manduria umspült. Jonico ist auch eines der Synonyme von Negramaro, einer einheimischen Rebe par excellence des Großen Salento. Geringer Einsatz von Chemie, vorzugsweise mit Abdeckprodukten gegen die wichtigsten Ampelopathien der Rebe,...

Es nach Freud: Es ist Instinkt und ungezügelte Leidenschaft (mit der dieser Wein hergestellt wurde) ohne Bedingungen, ohne Regeln, jenseits von Raum und Zeit, Logik und Moral. Er kennt weder Gut noch Böse. Die Id unterliegt einem einzigen Prinzip: "GENUSS".

Es hat eine rubinrote Farbe, ein intensives, duftendes und anhaltendes Aroma. Geschmack zu Recht harmonisch, gut ausbalanciert, mit einer ausgeprägten Typizität von Gaglioppo.

Es hat eine rubinrote Farbe, ein intensives, duftendes und anhaltendes Aroma. Geschmacklich zu Recht harmonisch, gut ausbalanciert, mit einer ausgeprägten Typizität des ausgewählten Gaglioppo.

Die Trauben, die für die Herstellung von Sodale, dem zweiten Wein des Anwesens, bestimmt sind, stammen aus denselben Weinbergen von Montiano. Größte Sorgfalt während der Lesephase und die anschließende Auswahl der Trauben garantieren dem Wein die beste Qualität. Die Farbe ist intensiv rot mit...

Merlot ist eine Rebsorte mit langer Tradition auf diesen Hügeln, wo sie eine bemerkenswerte Anpassung an all ihre besonderen pedoklimatischen Eigenschaften gezeigt hat. Hier erreichen die Trauben einen außergewöhnlichen Reifegrad, der sich in Weinen von höchster Eleganz, perfekter Balance und...