Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Wörtlich "rotes Feld". Unser Barbera mit mittlerem Körper, Bindeglied zwischen Avvocata und Pomorosso. 12 Monate im Barrique, intensive Noten von roten Früchten und süßen Gewürzen, Körper und tolle Balance. Ein Wein, der in der Nase und am Gaumen Pflaumen und Nektarine andeutet. Er hat einen...
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Die bei Vollreife geernteten Trauben werden ausschließlich mit natürlichen Hefen in kegelstumpfförmigen Fässern von dreißig Zentnern vergoren, der Deckel wird während der gesamten Dauer der Gärung, die normalerweise für jede Sorte 2 Wochen dauert, manuell eingetaucht. Nach dem Umfüllen werden die...
Der Name „der Knappe“ ist eine Hommage an den bekannten „Ritter“ von Michele Satta, dessen Schüler ich bin. Aber ich habe mich nicht nur aus Dankbarkeit für diese Wahl entschieden, sondern aus Überzeugung und Erfahrung. Sangiovese hat seinen eigenen Ausdruck von großem Wert, auch in Bolgheri. Die...
Farbe: dunkles Granat-Kirschrot Bouquet: Fruchtige Düfte von Sauerkirsche, Brombeere, einschließlich Mandel dominieren die traubentypische Würze (weißer Pfeffer) und die alterungsbedingten Noten in Holz, Vanille und Menthol; es hat ein echtes zusammengesetztes und umhüllendes Bouquet Geschmack:...
Die Erforschung, Förderung und Konsolidierung des Potenzials der Barbera-Traube waren schon immer entscheidende Elemente der Mission von Coppo. Pomorosso, einer unserer renommiertesten Weine, trägt seit 1984 zur internationalen Anerkennung dieser Sorte bei. Pomorosso zeigt überraschende Finesse...
Die Coppo Company gehört aufgrund ihrer historischen Herkunft zu den ganz wenigen, die außerhalb ihres Produktionsgebiets Nebbiolo für Barolo vinifizieren können. Dieser Wein bietet eine schöne Reinheit im klassischen Stil.