Groppello IGT Venetien Col Dovigo
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
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Die lokale Rebe ist fast verschwunden, zu einer angeborenen Eleganz kombiniert sie einen ganz besonderen Duft von Veilchen und Blaubeeren.
Der Contado wird aus der reinen Weinbereitung von Aglianico-Trauben gewonnen, die auf den Hügeln von Molise im Weinberg Camarda angebaut werden. Vinifiziert in kleinen Stahlfermentern mit langer Mazeration. Der Wein reift etwa drei Jahre, davon eines in Barriques und Tonneaux.
Nach einem relativ milden Winter war der März regenreich. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte kam etwas früher als üblich und der Sommer verging ohne merkliche Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntezeit näherten. Die ersten Trauben...
Nach einem relativ milden Winter war der März regnerisch. Im April war das Wetter jedoch trocken und heiß. Die Blüte erfolgte etwas früher als gewöhnlich, und der Sommer verging ohne nennenswerte Hitzeperioden. Dennoch schwand der vegetative Vorteil, als wir uns der Erntesaison näherten. Die...
Insgesamt waren die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs 2018 sehr gut. Winter- und Frühjahrsniederschläge sorgten für ausreichend Feuchtigkeit und damit für ideale Bestäubungsbedingungen. Sonnenschein und überdurchschnittliche Temperaturen im Sommer und Herbst führten zu einer Trockenheit, die...
Samt. Rosinen von Merlot und frische Früchte von ausgewähltem Cabernet Sauvignon. Ein Jahr Rest im Fass und ein Jahr Flaschenreife. Stoff und Komplexität.
Er wird aus der reinen Auswahl der besten und reifsten Trauben von Montepulciano und Aglianico gewonnen. Er wird traditionell mit langem Kontakt des Mostes mit dem Trester vinifiziert und in kleinen Eichenfässern ausgebaut.
Frisch und lebendig, süffig verkörpert er die charakteristischen Merkmale seines Landes: Campo Rotaliano. Er verblüfft durch die intensive und brillante Farbe, fast ein Juwel, fasziniert durch die Fülle der Frucht und besticht durch die Veilchennoten und den bitteren Abgang.