Manzoni Bianco - Montello - Asolo Hills DOC Serafini & Vidotto
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
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Es hat strohgelbe Farbtöne mit hellen und subtilen goldenen Schimmern; es ist kristallin und von ausgezeichneter Konsistenz.
Lugana doc hat eine strohgelbe Farbe mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase ist sehr intensiv, blumig und fruchtig mit einem Hauch von weißen Blüten, Banane, Zitrusfrüchten, Aprikose, Pfirsich und Mandel. Am Gaumen trocken, frisch, harmonisch, warm mit hervorragender Nachhaltigkeit. Rückkehr zu...
Custoza Superiore DOC Ca 'del Magro passt perfekt zu Austern, Sushi, Sashimi und allen rohen Fischen. Interessant ist auch die Kombination mit weißem und rotem Fleisch. Die Kombination mit der glasierten Ente ist hervorragend.
Ideal zu Krusten- und Weichtieren, Risotto mit Lagunengarnelen, Trenette mit Pesto, gebratenen Scampi und Tintenfisch, Spargel gratiniert. Aber ein wunderbarer Begleiter bester Rohschinken mit süßer Neigung: von S. Daniele bis Parma, von Sauris bis Montagnana.
Aus einer sorgfältigen Auswahl von Sauvignon Blanc- und Sémillon-Trauben. Conte della Vipera ist eine Hommage an die ersten Besitzer des Schlosses und das Etikett zeigt die Kapelle San Giovanni aus dem 13. Jahrhundert, die sich auf dem Anwesen befindet.
Dank der Höhenlagen, der geringen Erträge und eines kühlen und verzögerten Jahrgangs ist der Trunk besonders spritzig und verweist auf die jungen Rieslinge der Mosel.
Bramito stammt aus den Weinbergen des antiken Castello del Castello della Sala. Eine Sorte, Chardonnay, die in diesem besonderen Terroir vorkommt, einem Boden aus fossilen Sedimenten mit Toninfiltration, ein Ausdruck von ausgeprägter Mineralität und Eleganz.