Verdiso Colli Trevigiani IGP Collalto
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
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Seine unglaubliche und feine Säurenote macht ihn zu einem der charakteristischsten und repräsentativsten Weine des Treviso-Gebiets.
Roma DOP Bellone Bianco Casa Divina Provvidenza wird aus reinen Bellone-Trauben auf dem Land von Nettuno (Lt.) hergestellt. In Wein erfolgt eine Vinifikation durch Kryomazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Stahl und Barrique.
Dositheo Passito IGP Lazio Divina Provvidenza ist ein Wein mit einem süßen und umhüllenden Geschmack, mit Noten von Trockenfrüchten und Karamell, die ihn perfekt für den Genuss in Momenten der Entspannung oder in Kombination mit Desserts auf Basis von Trockenfrüchten oder dunkler Schokolade...
Divina Aeris Weiß g.g.A. Casa Divina Provvidenza wird aus 100% Pinot Grigio-Trauben auf dem Land Campoverde (Lt) mit der Ernte in den zweiten zehn Augusttagen hergestellt. In Wein führt es eine Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur durch.
Stroh mit Andeutungen von grünlichen Farbtönen, erreicht mit zunehmender Alterung goldene Reflexe. In der Nase Melone, Mandarine und Grapefruit mit Anklängen von Minze und etwas floralen Noten in der Jugendphase. Am Gaumen würzig, frisch und mineralisch, von ausgeprägter Typizität.
Neroniano DOP Cacchione DOP wird aus 100% Cacchione-Trauben auf dem Land von Nettuno (Rom) hergestellt. In Wein führt er eine Vinifikation durch, indem die Trauben bei der Pflanzengärung teils in Stahl bei kontrollierter Temperatur und teils in Barrique leicht getrocknet werden, gefolgt von einer...
Riesling hat ein zartes Bouquet von gelben Früchten (Pfirsich, Aprikose, Zitrus) und eine gut strukturierte Säure, angereichert durch angenehme mineralische Noten.
Zwischen Ende Oktober und November der dritten Ernte für den Lugana Riserva del Lupo erhalten wir somit Trauben mit edler Botrytis. Auf diese Weise erhalten wir Trauben mit edlem Botrytis, aus denen wir die gesamte Mineralität unseres Bodens, der einst der Grund des Sees war, gewinnen können.
Malvasia Puntinata IGP Lazio White Casa Antica Provvidenza wird aus 100% Malvasia Puntinata-Trauben auf dem Land von Campoverde (Lt.) hergestellt. Im Wein führt er eine Weißweinbereitung mit Gärung in thermokontrolliertem Stahl durch, gefolgt von einer Veredelung in Stahl.
Cacchione DOP Nettuno Bianco Casa Divina Provvidenza wird aus 100% Cacchione-Trauben auf dem Land von Nettuno (Rom) hergestellt. In Wein erfolgt eine Vinifikation durch Kryomazeration und anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung in Stahl.
Gekennzeichnet durch eine frische Säure und Aromen, die an Noten von Rosen, Nelken und tropischen Früchten erinnern, stellt er den kleinsten Teil unserer Produktion dar.