Farbe: leuchtendes GoldgelbBouquet: Köstliche Düfte von Weißdorn und Akazie, Zeder und gelber Grapefruit neben mineralischen und salzigen Noten. Anhaltende und angenehme florale Note im AbgangGeschmack: frisch und würzig am Gaumen mit Zitrusrückkehr. Gute Ausdauer

Farbe: leuchtendes StrohgelbAroma: Die Nase ist intensiv mit Aromen von weißem Pfirsich, Melone, aromatischen Kräutern und Kiefer, die zu einem reifen und strukturierten Gaumen führenGeschmack: warm und weich, am Gaumen starke würzige Wahrnehmung, begleitet von einer schönen Frische. Angenehme...

In Südtirol wird der ursprünglich aus Österreich stammende Veltliner fast ausschließlich im Eisacktal angebaut. Aufgrund des fast vollständigen Verschwindens des ursprünglichen „Frühroten Veltliners“ wird heute fast ausschließlich der Grüne Veltliner angebaut. Diese Rebsorte bevorzugt tiefere,...

Gelber Wein mit grünlichen Reflexen, zartem und elegantem Duft, mit floralen Noten von weißen Blüten. Trockener, frischer und würziger Geschmack, gut ausbalanciert und mit einem angenehm feinen Abgang.

Absolut ideale Entwicklungsbedingungen finden die Kerner-Reben in Bereichen nahe der Bestandsgrenze. Der magere Boden und das rauere Klima mit kalten Nächten, aber tagsüber viel Sonnenschein, lassen einen Wein mit einem intensiven und würzigen Geschmack entstehen Farbe: hellgelb Bukett: würzig,...

Die Sylvaner-Reben werden seit über einem Jahrhundert im Eisacktal kultiviert und stellen die charakteristischste Rebsorte dieses Tals dar. Die optimalen klimatischen Bedingungen, der lockere und kiesige Boden und die luftigen und sonnigen Weinberge ermöglichen den Anbau dieser Rebsorte, die im...

Soave DOC Terre Lunghe ist ein Weißwein aus Garganega- und Tebbiano di Soave-Trauben, der perfekt zu Vorspeisen, ersten Gängen, insbesondere Fisch, passt, aber auch zu gegrilltem weißem Fleisch.

Diese vermutlich ursprünglich aus Deutschland stammende Rebe wurde um 1900 in Südtirol eingeführt und wird heute hauptsächlich im Eisacktal angebaut. Der Sylvaner bevorzugt nicht zu hohe, gut durchlüftete und sonnige Hänge im mittleren Eisacktal. Die aufgeschlossenen und kiesigen Böden verleihen...

Riesling stammt aus Deutschland und ist eine der hochwertigsten Rebsorten. Riesling wird in klimatisch kühleren Weinregionen produziert und wird fast ausschließlich in Steillagen angebaut. Somit findet diese Edelrebe im Eisacktal beste Bedingungen vor. Farbe: grünlich bis hellgelb Bukett:...

Ursprünglich aus Tramin stammend, hat sich diese Rebe mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet. Im Eisacktal wird der Gewürztraminer auf den sonnenexponiertesten Terrassen angebaut und verleiht diesem Wein das unverwechselbare Aroma und die Eigenschaften, die ihn zu einem der edelsten...

Der Weißwein Soave Superiore DOCG Il Casale aus reinen Garganega-Trauben passt hervorragend zu besonders wichtigen und strukturierten Fleisch-, aber vor allem Fischgerichten.

Exemplum wurde 2019 geboren und repräsentiert den maximalen Ausdruck einer historischen Rebe, die seit Jahrhunderten auf den Hügeln östlich von Verona angebaut wird. Es zeichnet sich durch eine fruchtige Note, durch die Eleganz und den Geschmack aus. Helles Strohgelb, aus dem zart florale Noten...

Glänzendes Goldgelb. Duftendes Debüt mit süßen Honignoten und kandierten Früchten, dann Zitrusnoten, kandierte Orange und Ingwer. Schließlich die Mineraltöne. Süß und schmeichelnd auch am Gaumen, wenn auch mit einer guten Balance durch seine Frische, elegant. Im Finale schlägt es Noten von Honig...