Servo Suo Prosecco Extra Seco DOCG ColSaliz
Es un saludo y un agradecimiento a esta tierra de Refrontolo, que tras milenios de evolución desde la era terciaria, se ha enriquecido con sustancias preciosas que ahora dona generosamente a la vid de Glera. Esta es una buena tierra. Es una tierra que debe su configuración física al glaciar Dolomita que descendió en tiempos primigenios, formando estas maravillosas colinas en forma de anfiteatro.
Precisamente de una de estas colinas podemos obtener este maravilloso vino espumoso Prosecco Doc, con una estupenda complejidad de aromas de fruta madura como manzana, pera, cítricos y aromas florales, en particular la rosa, al final un agradable postgusto que recuerda a las almendras glaseadas. Sabor suave y convincente, respaldado por un perlaje muy fino que se expande en la boca si se bebe durante mucho tiempo. Vino espumoso de gran versatilidad, debe servirse a 6-8 grados y es excelente como aperitivo en todas las ocasiones, incluso en las más exigentes; en la mesa acompaña bien durante toda la comida tanto con pescados como con carnes ligeras. Temperatura de servicio: 6-8°
Ficha técnica
- Cava
- ColSaliz
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Glera
- Área de producción
- colinas de treviso
- Nombre
- Prosecco DOCG espumante seco
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.0
- Temperatura de servicio
- 6/8
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos