Torque Durello Método Clásico – Pas Dosé Dalle Ore
Torque es nuestro vino espumoso método Clásico, fruto de una variedad autóctona milenaria, la Durella. Referido y criado sobre lías durante 48 meses, concentrando la mineralidad volcánica. Esta mineralidad es fuente de frescura gustativa, que se cuela en la textura aromática del vino, subrayada por los cítricos, estructurándolo perfectamente.
Color: Amarillo pajizo con reflejos dorados
Aroma: El enfoque olfativo es complejo, fragancia de levaduras, cítricos, flores blancas y una verdura fresca.
Gusto: En boca sorprende por su sustancia con un carácter franco, preciso e intenso. La notable delicadeza de las burbujas equilibra a la perfección una materia viva
Maridajes: Método clásico por excelencia tanto en la mesa como solo, este gran vino marida a la perfección con los platos más refinados de nuestros mares: chicharras, erizos de mar y ostras... También destaca entre comidas a la hora del aperitivo o después. cena
Ficha técnica
- Cava
- De
- Región
- Véneto
- vides y plantas
- 100% Durella
- Área de producción
- Trissino VI
- Vinificación
- Prensado suave, fermentación sin uso de levaduras seleccionadas en acero inoxidable, vino espumoso método clásico durante 48 meses
- Nombre
- VSQ
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 12.5
- Temperatura de servicio
- 8/10
- Maridajes
- Método clásico por excelencia tanto en la mesa como solo, este gran vino marida a la perfección con los platos más refinados de nuestros mares: chicharras, erizos de mar y ostras... También destaca entre comidas a la hora del aperitivo o después de la
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos