Fundado en 1898 por Salvatore Contini, hoy representa una excelencia absoluta dentro de la escena del vino de Cerdeña. El viaje de la familia Contini por los caminos del vino es largo y apasionante. Attilio, hijo de Salvatore, continúa con el compromiso asumido por su padre. Amplía la bodega actual y realza la superficie de los viñedos.
La empresa está ubicada en Cabras, en la península de Sinis, a pocos pasos de la ciudad fenicio-púnica de Tharros, el pueblo de San Salvatore y el sitio arqueológico de "Sa Osa", donde se encontraron semillas de uva que datan de 2000 a. C., que son las más antiguas. evidencia del cultivo de la vid en Cerdeña.
La experiencia y la fuerza de las generaciones Contini producen un excelente vino, la punta de lanza de la empresa, a saber, Vernaccia. El vino ha obtenido importantes premios: medalla de oro en la Exposición de Milán de 1912 y 1913 y el primer vino de Cerdeña en ganar el Tre Bicchieri de Gambero Rosso en 1989.
Pero el camino de la experimentación enológica no se detiene. Los productos de Contini son Vermentino y Cannonau, Nieddera de la vid del mismo nombre y los vinos de Mamaioa, vinos naturales sin sulfitos añadidos.
COLOR: Color pajizo, incluso intenso, brillante. BOUQUET: Delicado pero continuo, con agradables notas frutales. Intenso y persistente, afrutado y floral. BOCA: Suave, pleno, con buena respuesta gustativo-olfatoria. Sabroso y persistente.
Color amarillo dorado con sutiles reflejos ambarinos. El bouquet olfativo es intenso y penetrante, compuesto por notas de cítricos frescos, piedra mojada, hierbas aromáticas y flores de almendro. En boca es limpio y fresco, jugoso, de larga persistencia, cálido y agradablemente amargo al final.
Es un Cru obtenido de un solo viñedo en el Sinis. La nieddera es una vid de orígenes muy antiguos, cuya difusión se limita al bajo Valle del Tirso y Sinis. Color rojo rubí intenso con reflejos granates.
Hay un río que fluye plácidamente en Cerdeña y toma su nombre del palo ritual atribuido al dios griego Dioniso, se llama Tirso. Hay un vino que fluye alegremente en las copas y debe su sabor a las uvas Vermentino, se llama Tyrsos.
El sol de Gallura ilumina la copa y sus uvas hacen más sabrosa la compañía. Elibaria es un Vermentino que con gran mineralidad cuenta su tierra de origen.
Hay juegos que trascienden el paso del tiempo y se convierten en tradiciones. Porque conservan el sabor de una emoción para compartir con amigos de toda la vida. Así es La Sartiglia, un antiguo placer que siempre es bueno redescubrir y celebrar. El aroma es de moras silvestres y ciruelas maduras,...
Attilio Contini, uno de los fundadores de la bodega, nunca imaginó que su nombre se convertiría en sinónimo de convivencia. La antigua vid Vernaccia que se ha convertido en vino espumoso se ha hecho amada por su capacidad de hacer que cada día sea digno de ser celebrado.
Antaño, 'Inu era el nombre que se daba a los vinos más importantes nacidos en el corazón de Cerdeña. Este es el nombre que hemos querido dar a nuestro Cannonau Riserva: ¡un vino simplemente único! Vivirá para siempre, como verdaderos héroes que trascienden el paso del tiempo.
El color de Tharros es amarillo pajizo, incluso profundo, brillante; El carácter de Vernaccia y Vermentino encerrado en complejidad y mineralidad. Da sensaciones de manzanilla silvestre y helicriso en nariz. Su sabor es suave, pleno, con una buena respuesta gustativo-olfatoria. Sabroso y...
Vernaccia di Oristano DOC - Riserva es un vino blanco con Denominación de Origen Controlado y obtenido a partir de uvas Vernaccia. COLOR: Amarillo dorado, con reflejos ambarinos. BOUQUET: Amplio y persistente, con notas de avellanas tostadas y flor de almendro. GUSTO: Seco, cálido y pleno;...
