'Inu Cannonau di Cerdeña DOC Riserva Contini
16,00 €
Impuestos incluidos
Antaño, 'Inu era el nombre que se daba a los vinos más importantes nacidos en el corazón de Cerdeña. Este es el nombre que hemos querido dar a nuestro Cannonau Riserva: ¡un vino simplemente único! Vivirá para siempre, como verdaderos héroes que trascienden el paso del tiempo.
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El aroma es intenso como el de las cerezas y aromático como las moras silvestres recién recogidas. El sabor suave y fresco estalla en boca en su rojo rubí. Le encanta que le acompañen personajes fuertes: asados, caza y quesos especiados.
COLOR: Rojo rubí con tendencia al granate con la crianza.
BOUQUET: Intenso, con vinosidad bien definida y notas de ciruelas maduras y moras silvestres.
GUSTO: Cálido, pleno y con una rica estructura y una larga persistencia.
Ficha técnica
- Cava
- Seguir
- Región
- Cerdeña
- vides y plantas
- Cannonau, otras uvas rojas locales
- Área de producción
- Selección de uvas de los viñedos Terre di Ossidiana - Monte Arci
- Vinificación
- Prensado, fermentación con maceración con los hollejos durante 10-15 días, prensado suave.
- Maduración
- Crianza de 12 meses en barricas pequeñas y medianas de primer y segundo paso y un mínimo de 6 meses en botella.
- Nombre
- Cannonau di Sardegna DOC Reserva
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 15.0
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Maridajes
- Acompaña bien a grandes asados, caza y quesos salados y especiados.
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos
Referencias específicas
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