Destilado de cerezas negras y Marasche Capovilla
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Los destilados de frutas de Gianni Capovilla son productos de la más alta calidad, la búsqueda de variedades de frutas ya olvidadas, la recolección manual de productos de primera elección, son realizados personalmente por Gianni Capovilla.
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El sistema de destilación es en pequeñas calderas de cobre donde el proceso es largo y minucioso, al baño maría. Las cerezas negras y las cerezas de esta añada se cosecharon en Trentino y en la provincia de Verona. En nariz se pueden distinguir claramente las variedades de fruta utilizadas, es un destilado único, de gran elegancia, en boca queda esa sensación de cerezas negras y cerezas que parece no caer nunca.
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