Blanco seco de bella estructura, amarillo pajizo intenso con evidentes reflejos verdosos; de buena intensidad aromática, que recuerda a frutas exóticas, ananá y cítricos; afrutado, con una acidez equilibrada, es ligeramente amargo en el postgusto.

Blanco fresco, amarillo pajizo con reflejos verdosos, afrutado, de aromas largos e intensos con claros recuerdos cítricos, flores blancas y macedonia de fruta fresca; seco, con buena estructura, tiene una evolución fragante con una acidez delicada y un postgusto largo. El nombre de este vino está...

Grüner Veltliner es una rareza en Tirol del Sur y solo se puede encontrar en el valle de Isarco. En nuestra finca, esta variedad crece en las zonas más al sur. La particular composición del suelo da vida a un néctar netamente mineral, bien estructurado y rico en facetas. Este néctar, de color...

Desde finales del siglo XIX, esta antiquísima variedad de uva, de origen francés, ha ocupado un lugar magnífico en el Alto Adige, adquiriendo un aprecio creciente y dando vida a un vino blanco afrutado, de color pajizo con ribete verde claro, sostenido por una excelente acidez, que realza los...

Gewürztraminer se puede contar entre las variedades de uva autóctonas del Tirol del Sur. De color pajizo brillante con ligeros reflejos verdosos, aromas afrutados y notas especiadas, es uno de los néctares de bayas blancas más apreciados de nuestro territorio. Agradablemente lleno en boca, con un...

Un peregrino del mundo cultivado con éxito en regiones vitivinícolas históricas y nuevas, que se ha adaptado bien al clima de Trentino Alto Adige. De origen bordelés, del cruce con la Cabernet Franc, dio origen a la Cabernet Sauvignon. Y esto ya sería suficiente para situarla en lo más alto de la...

Vino dedicado a un viñedo históricamente importante para nuestra familia. Llamada así por la presencia de un olivo centenario que domina las hileras. Un documento de compraventa certifica el traspaso de la propiedad del Olivar a nuestra familia a principios del 1800. Como se desprende de la...

Nosiola es la única variedad blanca autóctona de Trentino, presente desde la época del Concilio de Trento. El origen del nombre aún no ha sido aclarado. Muchos argumentan que el nombre deriva de avellana, por el color de las uvas cuando están maduras, otros que es precisamente el aroma de los...

Variedad aromática muy exigente tanto en términos agronómicos como de terroir. Gewürztraminer es una de las primeras variedades en germinar, da lo mejor de sí en laderas expuestas y al tener un racimo compacto prefiere viñedos bien ventilados. Para la consecución de una maduración óptima es...