Pletter Lagrein Riserva Trentino DOC Cesconi
Lagrein es una uva autóctona muy extendida desde siempre por todo el Trentino Alto Adige, que produce un vino de color casi impenetrable y reflejos violáceos. Posee aromas con notas de pequeños frutos rojos, flores, sotobosque y especias. Característica que lo asemeja al Syrah del Valle del Ródano, con el que comparte lazos de parentesco.
La primera constancia escrita de su existencia data de 1097 y se refiere a las notas de cosecha de los monjes de Gries en Bolzano. Sorprende saber que durante las guerras campesinas que involucraron a nuestra región a principios del siglo XVI, los alborotadores encabezados por el héroe del sur del Tirol Michael Gasmayr reclamaron, entre otras cosas, el derecho (para nosotros sacrosanto) a beber el buen Lagrein Dunkel. En aquel entonces, Lagrein era un vino reservado solo para la nobleza, mientras que los vinos más ligeros a base de Schiava estaban destinados a la gente común.
Ficha técnica
- Cava
- Cesconi
- Región
- Trentino Alto Adigio
- vides y plantas
- 100% Lagrein
- Área de producción
- ellos presionan
- Vinificación
- Fermentación espontánea en cemento
- Maduración
- Crianza de 12 meses en cemento y una pequeña parte en barricas usadas
- Nombre
- Lagrein Riserva Trentino DOC
- Capacidad de la botella
- 750 ml.
- Grado alcohólico en %Vol
- 13.5
- Temperatura de servicio
- 16/18
- Accesorios
- Nadie
- Alérgenos
- Contiene sulfitos