Bière blonde de malt d'orge sans gluten qui doit son nom à une exclamation de joie en langue frioulane.

Bière de haute fermentation, plutôt alcoolisée et houblonnée avec un arôme herbacé et fruité, un corps moyen/léger, une amertume décisive mais équilibrée par la douceur des malts caramélisés utilisés dans presque tous les styles anglais.

Bière ambrée brune aux reflets rouges, mousse fine et persistante de couleur crème. Arômes de caramel et de fruits secs. Corps plein et rond. La saveur initiale de caramel est bien équilibrée par l'amertume du houblon. Laisse un arrière-goût herbacé avec une finale sèche et chaleureuse.

Bière limpide de couleur ambrée, mousse fine et persistante de couleur crème. Arômes fruités d'agrumes et d'herbe fraîche avec des notes caramélisées. Mi-corsé, initialement doux grillé, il se transforme en une amertume herbacée également rappelée dans la finale sèche et chaleureuse.

Bière limpide de couleur jaune paille à la mousse blanche fine et persistante. Les arômes de céréales se marient à de délicats arômes herbacés, floraux et fruités. Corps moyen au départ doux bien compensé par l'amertume; l'arrière-goût rappelle cette amertume herbacée avec une finale sèche.

Bière à la robe jaune paille opalescente avec une mousse blanche crème fine et persistante. Les arômes sont de coriandre et d'oranges amères, légèrement épicés. Corps doux avec des notes douces qui se développent dans une légère acidité, se terminant par une douce finale épicée et citronnée.

Irra clair de fermentation haute, non pasteurisé, produit avec du malt et du houblon de sa propre production. Robe très intense aux reflets orangés.

Bière ambrée double malt de haute fermentation aux tonalités chaudes et au goût intense et complexe, soulignée par un houblonnage savant et minutieux, qui rehausse les riches arômes du sous-bois.

Bière forte de double malt à fermentation haute, à la robe très sombre et à la mousse dense couleur cappuccino.

Notre bière de blé de fermentation haute (weizen) brassée avec un mélange d'orge et de malt de blé. Avec des arômes intenses, avec des particularités aromatiques dues à l'ajout de blé.

Bière blonde de haute fermentation, avec des notes douces de malt et d'agrumes et des notes florales. Un corps léger et des arômes délicats en font une excellente bière pour toutes les occasions.

Elaboré selon la méthode Charmat avec un vieillissement lent "sur lies" d'environ 60 jours. Bière légère, lumineuse et effervescente inspirée d'une ancienne recette allemande, revisitée dans une touche moderne avec l'ajout de moût de raisin Sauvignon. Cette splendide combinaison le rend frais et...

Bière double malt de haute fermentation additionnée de moût de Ribolla Gialla.

Bière blonde de haute fermentation produite avec du malt et du houblon biologiques. Aux reflets jaune doré, il dégage un parfum enivrant de fruits tropicaux.

Bière blonde spéciale de haute fermentation. Grecale est rendu unique par l'ajout de moût de raisin Picolit, un noble cépage frioulan. Il sort sur le marché une fois par an, en novembre.

Bière de haute fermentation, plutôt alcoolisée et houblonnée avec un arôme herbacé et fruité, un corps moyen/léger, une amertume décisive mais équilibrée par la douceur des malts caramélisés utilisés dans presque tous les styles anglais.

Bière ambrée brune aux reflets rouges, mousse fine et persistante de couleur crème. Arômes de caramel et de fruits secs. Corps plein et rond. La saveur initiale de caramel est bien équilibrée par l'amertume du houblon. Laisse un arrière-goût herbacé avec une finale sèche et chaleureuse.

Bière limpide de couleur ambrée, mousse fine et persistante de couleur crème. Arômes fruités d'agrumes et d'herbe fraîche avec des notes caramélisées. Mi-corsé, initialement doux grillé, il se transforme en une amertume herbacée également rappelée dans la finale sèche et chaleureuse.

Bière limpide de couleur jaune paille à la mousse blanche fine et persistante. Les arômes de céréales se marient à de délicats arômes herbacés, floraux et fruités. Corps moyen au départ doux bien compensé par l'amertume; l'arrière-goût rappelle cette amertume herbacée avec une finale sèche.

Une bière qui reflète votre propre style d'appartenance. D'une couleur acajou, des arômes intenses et complexes avec des notes de dattes, de vanille, de bourbone et de figues caramélisées.

Bière à la robe jaune paille opalescente avec une mousse blanche crème fine et persistante. Les arômes sont de coriandre et d'oranges amères, légèrement épicés. Corps doux avec des notes douces qui se développent dans une légère acidité, se terminant par une douce finale épicée et citronnée.