Les tailles "Baby" de Poli conviennent à diverses occasions.

PO'DI POLI indique clairement son propre goût pour favoriser le choix du consommateur.

Liqueur obtenue par infusion de pur jus de pruneau dans de l'alcool.

Infusion à l'alcool d'écorces de citron de la Riviera dei Limoni - Lac de Garde.

Infusion à la Grappa et alcool de pures fleurs de camomille. Les vertus de la Matricaria Chamomilla sont connues depuis l'Antiquité, dont les capitules sont infusés dans l'alcool, la Grappa et le sucre.

Liqueur à la Grappa et infusion de myrtille.

Grappa avec infusion d'herbe Ruta. Ainsi Castore Durante, un médecin du XVIe siècle, décrit la Ruta Graveolens dans son Herbario Nuovo : « Il fait chaud et sec au troisième degré.

Liqueur à la Grappa, miel d'acacia et herbes médicinales.

Cette Grappa a été patiemment conservée dans les caves souterraines de la Distillerie en petits fûts de chêne français.

Distillat de vin obtenu à l'aide d'Athanor, notre alambic bain-marie de conception classique, qui permet une chauffe douce et homogène.

"Sarpa" en dialecte vénitien signifie "marc", la matière première à partir de laquelle la Grappa est obtenue.

Cette Grappa a été patiemment conservée dans les caves souterraines de la Distillerie en petits fûts de chêne français.

Grappa de marc de raisins issus de l'agriculture biologique distillée au bain-marie sous la supervision de l'organisme de certification Bios avec le protocole 23814 - conformément au reg. CE 834/2007.

PO'DI POLI indique clairement son propre goût pour favoriser le choix du consommateur.

Distillat de raisin obtenu à l'aide d'Athanor, notre alambic bain-marie de conception classique, qui permet un chauffage doux et homogène du moût de raisin fermenté.

Distillat de raisin obtenu à l'aide d'Athanor, notre alambic bain-marie de conception classique, qui permet un chauffage doux et homogène du moût de raisin fermenté.

PO'DI POLI indique clairement son propre goût pour favoriser le choix du consommateur.

PO'DI POLI indique clairement son propre goût pour favoriser le choix du consommateur.

PO'DI POLI indique clairement son propre goût pour favoriser le choix du consommateur.

La couleur est rouge rubis intense, qui prend lentement des reflets ambrés au cours de la maturation, le nez est intense, des notes épicées et des références aux résines d'arbres se font sentir, en bouche il est sec, harmonieux et d'une grande structure.

La robe est orangée avec de légers reflets cuivrés, le nez est intense et riche. En bouche, il est doux et harmonieux, avec de subtiles notes d'amande.

Essence et saveur d'été sur la côte méditerranéenne. Seules les oranges douces sont utilisées pour le produire.

Cette Grappa Riserva spéciale, déjà élevée, longuement, en bois de chêne (2 ans) a ensuite été mise plusieurs mois (24 mois) en barriques, déjà utilisées auparavant, pour faire vieillir le vin « Sauternes » de certaines caves prestigieuses. Le séjour particulier en fûts de Sauternes a été...

Cette Grappa Riserva spéciale déjà vieillie, pendant une longue période, en bois de chêne a ensuite été mise au repos pendant plusieurs mois dans des fûts déjà utilisés auparavant, pour faire vieillir les "Rhums" de certaines des distilleries les plus prestigieuses. Le séjour particulier en fûts...