Etsu Double Orange Gin est distillé à la distillerie Akita, dans la préfecture du même nom au Japon. Nous sommes sur l'île de Honshu, l'île principale de l'archipel japonais, au nord de la ville de Tokyo, face à la mer du Japon. Voici la plus longue chaîne de montagnes du pays, d'où Etsu Double...

Double distillation par 2 "pot still". Les alambics de la distillerie ne fonctionnent qu'un mois par an donc la quantité de whisky produite est toujours très limitée. Vieillissement entre 3 et 4 ans en barriques.

Nikka Whiskey From The Barrel est un blend qui allie la tradition japonaise, un mélange très réussi de whisky single malt et de whisky de grain japonais provenant évidemment tous des distilleries Yoichi et Miyahikyo.

Le Gin Etsu a été élaboré à Hokkaido selon une recette asiatique secrète utilisant diverses plantes japonaises (baies, piments, thé et agrumes frais des îles japonaises) dont le yuzu, un petit agrume japonais particulièrement parfumé et au goût persistant. Couleur : Clair Nez : Floral et végétal,...

Le Gin Etsu a été élaboré à Hokkaido selon une recette asiatique secrète utilisant diverses plantes japonaises (baies, piments, thé et agrumes frais des îles japonaises) dont le yuzu, un petit agrume japonais particulièrement parfumé et au goût persistant. Couleur : Clair Nez : Floral et végétal,...

Etsu Gin Double Yuzu est l'édition limitée du gin Etsu enrichi d'une plus grande quantité d'agrumes typiques de la région d'Akita, le Yuzu qui donne au gin une plus grande fraîcheur. Couleur claire. Nez : yuzus frais, citrons. Goût : frais, fruité, yuzus, citrons. Finale : longue durée.

Etsu Pacific Ocean Water Gin est un spiritueux unique et rare, produit par la distillerie Asahikawa à Hokkaido. Nous sommes sur la deuxième plus grande des îles de l'archipel japonais. Petit paradis tropical, la distillerie est littéralement entourée par la mer. D'un côté l'océan Pacifique, de...

Super Nikka est un style classique de whisky mélangé avec une turbidité subtile et des notes de vanille et de sherry. Ces belles saveurs sont rondes et bien équilibrées avec une texture douce et une sensation en bouche douce.

Single malt de couleur légèrement ambrée En bouche le goût est doux, corsé, avec des notes fraîches de fleurs et de fruits exotiques au nez, soutenu par des notes d'épices douces comme la vanille et le tabac.

Cette version sans âge est sortie en 2016 en tant que produit permanent qui capture vraiment le style authentique des malts Yoichi, lorsque toutes les allégations d'âge ont été abandonnées. En embouteillant plusieurs whiskies de malt ensemble, cette mise en bouteille exprime un délicat équilibre...

Il s'agit d'un single malt de la distillerie Miyagikyo, la deuxième distillerie de Nikka construite en 1969. Le fondateur Masataka Taketsuru a choisi ce site dans les montagnes de Sendai pour contraster sa première distillerie, Yoichi, située dans la zone côtière.

Cette expression a été conçue sur mesure à la perfection comme un hybride de la tradition et de la modernité de Nikka. Utilisant principalement du whisky de malt dans la formule, le mélange précis se traduit par un mariage parfait de riches saveurs de malt et d'une douce sensation en bouche de...