Obtenues à partir de marcs vinifiés à très faible teneur en soufre, ces grappas sont l'expression noble d'un produit « pauvre ».

Un whisky très doux et moelleux ce single malt de la distillerie Glengoyne, une excellente entrée de gamme pour ceux qui veulent approcher le monde des whiskies écossais.

Le bois de Capovilla Grappa di Amarone est décisif et raffiné dans toutes ses nuances.

Cette grappa, obtenue à partir du marc de Moscato Giallo di Capovilla, est riche en arômes, avec des nuances d'agrumes et de fruits jaunes. En bouche, doux et délicat, d'une grande persistance.

Jusqu'à six ans de la forêt de chênes à la distillerie de montagne ; c'est le temps qu'il faut avant que les fûts de Xérès soient enfin prêts à recevoir la liqueur. Le temps et le bois se conjuguent pour les dix-huit années de vieillissement qui suivent, avec lesquelles la froide obscurité de la...

Les saveurs sont ces délicieuses saveurs de poires Williams mûres et fraîches, Vittorio Capovilla sélectionne uniquement les meilleures poires Williams du Trentin.

Les distillats de fruits de Gianni Capovilla sont des produits de la plus haute qualité, la recherche de variétés de fruits oubliées, la récolte manuelle de produits de premier choix, sont effectuées personnellement par Gianni Capovilla.

Le distillat de pêche de Vigna Pasta Rossa est né de l'amour de Capovilla pour la nature et ses produits riches. Pour ce distillat, la recherche de matières premières uniques et précieuses, qui caractérise le producteur Gianni Capovilla, s'est concentrée sur une ancienne variété de fruits,...

La Grappa Tabacco Capovilla est un distillat d'une grande complexité aromatique, résultat d'un long vieillissement en barriques. Grappa Tabacco issu d'un procédé exclusif dont Capovilla ne révèle aucun détail, mais laisse au palais le plaisir de les découvrir. La Capovilla Grappa di Tabacco a une...

Complexe, doux et rond avec une finale boisée épicée. C'est le goût d'une distillation plus lente que toute autre en Ecosse, et de l'orge que l'on fait sécher à l'air. Les saveurs et les arômes se développent dans des fûts de xérès sélectionnés à la main, équilibrant le caractère profond avec de...

Distillat obtenu par double distillation au bain-marie dans de petits alambics en cuivre à partir de cerises Duroni Marosticani, cueillies à la main à maturité. Le produit a reposé au maximum dans des cuves en acier pendant au moins deux ans, avant d'être dilué et amené à une gradation de 41 %...

Distillat de vin (Brandy) de la distillerie vénitienne de Rosà Capovilla.

Vanille épicée, pommes mûres et une bouche riche et luxueuse. C'est le résultat de 18 longues années passées dans des fûts de xérès haut de gamme et de la distillation patiente la plus lente d'Écosse.

Gâteau de Noël, miel et fruits riches avec une longue finale de cannelle. Parfait après le dîner ou à tout moment. Il est distillé plus lentement que tout autre whisky en Écosse. Il vieillit exclusivement en fûts de xérès sélectionnés à la main pendant vingt ans, lui conférant ainsi un caractère...

Né du pur jus de canne à sucre fermenté, ce rhum vieillit dans de belles barriques, dans lesquelles ont d'abord fermenté de grands vins blancs français. C'est un distillat élégant, doux et riche, qui exprime superbement les gestes et le savoir-faire de ceux qui l'ont créé. Sur l'étiquette...