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Ribolla Gialla Alturis

8,20 €
TTC

Nez élégant et intense, aux notes fruitées de pêche et de fleurs d'acacia. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant.

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Excellent à l'apéritif, il se marie très bien avec les apéritifs de poissons en général et surtout avec les crustacés, les soupes de légumes et les risottos aux herbes.

Fiche technique

Cave
Alturis
Région
Frioul-Vénétie Julienne
Vignes et plantes
100% Ribolla Gialla
Zone de Production
Plaines et collines près de Cividale del Friuli
Vinification
Les raisins entiers sont pressés doucement et le moût obtenu est décanté à froid statique.
Maturation
La fermentation et l'élevage sur lies se déroulent en barriques de ciment vitrifié à température contrôlée.
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
12,5
Température de Service
10° / 12°
Appariements
Excellent à l'apéritif, il se marie très bien avec les apéritifs de poissons en général et surtout avec les crustacés, les soupes de légumes et les risottos aux herbes.
Accessoires
Aucun

Références spécifiques

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