Cabernet Franc Alturis
« Alturis »
Petits fruits rouges sur un tapis d'épices douces. Équilibré et doux, il a une bonne structure et reflète la typicité mais sans excès d'arômes.
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Petits fruits rouges sur un tapis d'épices douces. Équilibré et doux, il a une bonne structure et reflète la typicité mais sans excès d'arômes.
Nez élégant et intense, aux notes fruitées de pêche et de fleurs d'acacia. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant.
Vin de dessert. Intense et complexe au nez, il a un bouquet d'une grande élégance : il donne des fruits secs, du miel d'acacia et des bonbons d'orge. Finale typique sucrée et amandée.
Arôme élégant et intense, avec des notes variétales de sauge, de feuille de tomate et de menthe, qui se mêlent à des notes fruitées de pamplemousse et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, enveloppant, savoureux et persistant.
Nez raffiné, ample et complexe, avec des notes de fruits exotiques, de foin, de croûte de pain et d'amandes grillées qui distinguent sa typicité. Le goût confirme les sensations olfactives et est sec, plein et savoureux. Il se distingue par sa douceur et son élégance.
Il exprime au mieux ce cépage indigène qui représente le territoire plus que tout autre. Nez caractérisé par une excellente typicité avec des arômes chaleureux de miel de tilleul, de fleurs blanches et de poire. Équilibré au goût, où la douceur captivante est équilibrée par la saveur et la...
Vin issu de l'expérimentation : le fruit rouge Nerello Mascalese offre un vin blanc frais et vibrant, d'une grande saveur avec de splendides notes de fruits tropicaux et une agréable fermeture minérale.
Il pénètre dans le nez délicat, avec d'élégantes tonalités fruitées et florales qui se mêlent à des sensations minérales. Il a des arômes nets et frais avec des nuances raffinées de jasmin sur des notes fruitées de pomme dorée et de fruits tropicaux mûrs. En bouche, il est vif et équilibré, il a...
Nez élégant et fruité avec d'agréables notes de vanille, de petites pâtisseries et de fruits mûrs. En bouche, il est décisif et persistant. La texture enveloppante confirme longuement les échos fruités et doux et l'agréable fraîcheur invite à une nouvelle gorgée.
Albana est certainement le cépage le plus intéressant de notre production, à la fois parce qu'il est un natif exclusif de cette région et parce que grâce à notre échec et mat il est revenu au centre de l'attention.
Un grand vignoble pour un grand objectif : maximiser le potentiel évolutif du cépage Erbaluce. Le "Bric d'la Gesia" est né d'environ un hectare de vignes situées dans l'un des meilleurs sites de la colline de Cuceglio, cultivées uniquement avec le système guyot double, en sélectionnant uniquement...