C'est le vin qui nous a fait connaître et qui nous tient en haleine à chaque récolte. Le choix de privilégier la pourriture noble nous pousse chaque année à une sélection impitoyable des raisins et, lorsque la nature ne nous est pas favorable, elle nous oblige à baisser les bras. Un sacrifice...

Vin de couleur jaune paille obtenu à partir de raisins Trebbiano, Roscetto et Malvasia, il est frais et structuré grâce au bon niveau d'acidité. Très agréable au nez pour ses caractéristiques de fine aromaticité, il présente des notes florales et fruitées.

La robe jaune foncé suggère immédiatement la complexité et la richesse du vin. Des notes d'agrumes de cèdre se mêlent à des sensations de pomme. Vin corsé, mais aussi frais, savoureux et persistant.

Excellente fraîcheur, minéralité subtile et notes fruitées intenses pour un blanc des Abruzzes aux origines anciennes qui doit sa fortune à la redécouverte récente. Couleur : Jaune citron brillant d'intensité moyenneSaveur : Agrumes, pêche blanche, fleur de sureau, camomille et amandeGoût :...

Un vin d'excellence, élaboré à partir de raisins biologiques Pecorino Docg Tullum. Fermentation spontanée, pas de filtration. Couleur : Jaune citron d'intensité moyenne avec un bord doréSaveur : Poire, Pomme dorée, amande avec des nuances épicées de sauge et de lavandeBouche : Acidité élevée,...

Un cépage unique, pure expression du territoire de l'Etna. Notre Etna Bianco DOC est de couleur jaune paille. Au nez, il a des notes d'agrumes de citron et de cèdre qui s'entrelacent avec la fleur d'oranger et le jasmin et en bouche il est corsé mais bien soutenu par l'acidité qui donne à la...

Un Pecorino d'altitude, né entre l'Alto Sangro et le plateau des Cinque Miglia de la rencontre avec le chef triplement étoilé Niko Romito. Edition limitée pour un vin de collection. Couleur : Jaune citron aux reflets verdâtresOdeur : Arômes très frais et notes d'agrumes d'une grande amplitude...