Breganze Vespaiolo DOC Col Dovigo
« Col Dovigo »
Splendide rencontre entre la typicité du cépage Vespaiolo et la minéralité du sol volcanique de Breganze.
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Splendide rencontre entre la typicité du cépage Vespaiolo et la minéralité du sol volcanique de Breganze.
Cépage blanc typique du Breganze Doc, il exprime une aromaticité et une minéralité poussées à l'extrême.
Le vin de tous les jours, facile, insouciant, pour nous préparer le petit déjeuner. L'essence du fruit. Issu de sols très calcaires, roses et blancs. Partiellement argileux avec présence d'affleurements de roches de couleurs et de natures diverses. Vendanges manuelles en petites cagettes,...
Bouquet très intense et intrigant avec des notes de fruits jaunes mûrs, de fleurs blanches et de vanille. Saveur fraîche et structurée avec une bonne persistance. Notes de fruits mûrs tendant vers l'abricot avec une subtile pointe de vanille.
La robe jaune intense est traversée de reflets dorés. Son parfum est complexe mais délicat. Il y a des notes fruitées, en particulier de poire et de pêche. En bouche, il est bien structuré et avec une saveur persistante. Après quelques instants dans le verre, le Pinot Grigio développe un arôme...
Véritable joyau de l'entreprise, il provient de la concentration du séchage du cépage indigène Vespaiola.
Vin blanc intense, sec et merveilleusement épicé. Fruité, minéral et riche, comme la libellule. C'est notre Kerner. Couleur : jaune intenseNez : notes fruitées intenses et complexes d'abricot et de pêche mûre, accompagnées d'une grande minéralitéGoût : boisson ample et granuleuse, d'une grande...
C'est le sixième millésime de mon projet. Aussi pour ce vin, seuls des raisins Kerner très mûrs et jaune doré du vignoble Vial ont été sélectionnés. Couleur jaune très foncé. Arômes de raisin très intenses et tanins concentrés, souvenirs de noisettes et de fruits tropicaux. En bouche le vin a un...
D'une robe jaune paille pâle aux reflets verdâtres, le Korone blanc se présente avec des notes olfactives florales, fraîches et intenses. Développement gustatif complet et équilibré avec une finale saline agréablement acide. Bon vin blanc de boisson, capable d'être immédiatement agréable mais...