Récolte sélectionnée de raisins Garganega et Durella, égrappage et pressurage doux avec contrôle de la température avec de l'eau de puits. Affinage jusqu'au printemps et assemblage ultérieur avant la mise en bouteille avec du Sauvignon.

Les vignobles de Montecrocetta sont situés sur des tufs d'origine volcanique avec un âge moyen des vignes de trente ans. Dans la technique de séchage utilisée par la cave sur le séchage, les traditions locales séculaires sont respectées, avec une attention toujours portée à l'expérimentation.

Les vignobles de Montecrocetta sont situés sur des tufs d'origine volcanique avec un âge moyen des vignes de trente ans. Dans la technique de séchage utilisée par la cave sur le séchage, les traditions locales séculaires sont respectées, avec une attention toujours portée à l'expérimentation.

Le cépage Cortese est un cépage autochtone d'origine très ancienne, largement cultivé dans la région d'Alessandria. Il donne vie à des vins élancés et frais, vifs, prêts à boire et immédiatement agréables. Dans la municipalité de Gavi, d'où le vin tire son nom, cette production est une garantie...

Or brillant aux reflets très vifs avec un perlage fin, élégant et très persistant. Intense, somptueux, élégant. Il dégage une grande complexité et intensité : fleurs blanches et jaunes, fruits mûrs et tropicaux, ananas, pêches, mangue, notes d'acacia, de lys, de sauge et de camomille avec...

Vin DOC Passitaia Recioto Di Gambellara pour le dessert et la méditation, accompagne les petites pâtisseries, les fromages moisis et le pâté d'oie

Le résultat d'un assemblage de raisins récoltés dans des vignes à très faible rendement (45 quintaux par hectare) puis vinifiés individuellement. La fermentation en barrique, l'affinage ultérieur (toujours en barrique pendant 11 mois) et le repos final de 24 mois dans des cuves en acier et des...

Vin blanc riche et structuré, le Friulano de la ferme La Castellada est issu d'une vinification en cuves de chêne sur les peaux et d'un long élevage en barrique. C'est pourquoi le bouquet est intense et complexe et le goût est profond et corsé, capable de mettre en valeur toute la richesse...

Vin DOC Passitaia Recioto Di Gambellara pour le dessert et la méditation, accompagne les petites pâtisseries, les fromages moisis et le pâté d'oie

Jaune paille brillant aux reflets dorés évidents. Structure et profondeur élégantes, avec des notes intenses de fleurs blanches et de fruits mûrs, suivies d'une vanille capiteuse. Grande structure et opulence persuasive, engageant, pénétrant et très persistant.

La Castellada Collio DOC Pinot Grigio a un prix de 31,25 € et est la plus basse des 1 offres trouvées en ligne. Comparez les prix du Pinot Grigio en tenant compte également des frais de port et du port franc pour trouver le meilleur prix parmi les offres disponibles. Les prix et la disponibilité...

Les raisins Ribolla Gialla avec lesquels ce vin est produit proviennent de vignobles âgés de 23 à 45 ans. Il est mis à fermenter dans des cuves de chêne de Slavonie ouvertes pendant deux mois. Il vieillit pendant deux ans dans de grands fûts de Slavonie puis repose pendant 10 mois dans des cuves...