Agnobianco Bianco Veneto IGT Masari
« Masari »
Minéral, parfumé et engageant, issu de sols volcaniques. À partir de raisins Garganega, Durella et Riesling.
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Minéral, parfumé et engageant, issu de sols volcaniques. À partir de raisins Garganega, Durella et Riesling.
Coda di Volpe, cépage déjà mentionné par Pline l'Ancien dans son "Naturalis Historia" sous le nom de "Cauda Vulpium" pour sa grappe qui à pleine maturité prend la forme d'une queue de renard.
Couleur : jaune paille avec de brillants reflets vert-or. Nez : complexe et intense avec des notes de pomme, de pêche et d'agrumes. Goût : d'une persistance gustative naturelle, il se distingue par sa finesse et son équilibre particuliers.
Le Greco est un cépage ainsi appelé parce qu'il a été apporté dans le sud de l'Italie par les Pélasges de Thessalie au VIIIe siècle avant J.-C. Il est aussi appelé « aminea gemina » en raison de la forme jumelle de ses petites grappes.
Fiano, cépage appelé « Vitis Apiana » par les latins car les abeilles affectionnent particulièrement la douceur de ce cépage.
Agréable, immédiat et à la fois élégant et complexe, il exprime l'identité la plus sincère de la région de Lugana.
Le « grand frère » de Montunal doit son empreinte riche et complexe aux caractéristiques particulières du vignoble du même nom, avec une excellente exposition sud.
Le goût est ample et doux, avec des sensations olfactives très délicates allant du floral à l'épicé accompagnées d'une pointe miellée.
Falanghina du terme gréco-latin "Falango", c'est-à-dire "Palo", car la caractéristique de la viticulture de Campanie est celle de la "Vigne attachée au poteau", ou toujours du terme gréco-latin "Falange", lui donnant le sens de "Falange" ”Du doigt auquel on voudrait que le raisin ressemble.
Robe jaune paille soutenue, arôme typique de fleurs et de fruits jaunes mûrs; saveur sèche et veloutée, grand volume et intensité. 50% en acier avec protection gaz inerte ; les 50% restants en barriques avec soutirage en fin de bâtonnage. A la mise en bouteille, les deux parties se rejoignent.