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Grignolino del Monferrato Casalese DOC Pio Cesare

13,60 €
TTC

Épicé, savoureux, mi-corsé, mais avec un excellent parfum. Excellent avec du poisson. Il doit être servi légèrement frais.

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Vignobles dans des positions prestigieuses sur les collines de Rosignano Monferrato.

Fiche technique

Cave
Pie César
Région
Piémont
Vignes et plantes
100% Grignolino
Zone de Production
Alba (CN)
Vinification
Acier. Macération pendant 6-8 jours.
Maturation
Environ six mois dans l'acier.
Dénomination
Grignolino DOC
Bouteille Capacité
750 ml.
L'alcool contenu dans %Vol
14,0
Température de Service
16° / 18°
Appariements
Associons-le avec des tortellini dans un bouillon et des viandes bouillies mélangées, des viandes rôties et des fromages affinés.
Accessoires
Aucun
Allergènes
Contient des sulfites

Références spécifiques

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