Liste des produits de la marque Pio Cesare

Pio Cesare est né en 1881 et compte aujourd'hui environ 70 hectares de vignobles avec des vignobles situés dans différentes zones de Barolo del Barbaresco. La production varie entre le "Classici" Nebbioli, le "Unique-Vignoble". La cave Pio Cesare est l'une des rares à rester dans le centre historique de la ville d'Alba.

Construit à la fin du XVIIIe siècle, il est traversé et délimité par les anciennes murailles romaines d'Alba Pompeia, qui en forment les fondations et sont visibles dans tous ses recoins. Il est situé sur 4 étages différents, dont l'un est même en dessous du niveau de la rivière Tanaro. Les températures naturellement constantes et le bon degré d'humidité ont été déterminants pour le style et la qualité des vins au fil des ans.

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Barbera d'Alba DOC Pio Cesare

« Pio Cesare »
Prix 16,80 €

Les raisins Barbera des régions Barolo et Barbaresco confèrent à notre Barbera des caractéristiques exclusives de structure pleine, charnu, complexité, douceur, des notes de fruits très mûrs, d'épices et une longue durée de vie.

Barolo DOCG Pio Cesare

« Pio Cesare »
Prix 77,00 €

Un Barolo au style classique, corsé et élégant, avec de la structure et de l'harmonie, avec des tanins souples et le fruit juste, austère mais persuasif. Très longue vie.

Barbaresco DOCG Pio Cesare

« Pio Cesare »
Prix 77,00 €

Notre Barbaresco est le résultat de la sélection rigoureuse des raisins Nebbiolo des vignobles appartenant à notre famille, situés à différentes positions dans la région de Barbaresco : à Treiso (Cascina Il Bricco, San Stefanetto et Bongiovanni) et à San Rocco Seno D 'Elvio (Rocche di Massalupo).