Racines Taurasi DOCG Mastroberardino
MILLÉSIME:
2018
33,70 €
TTC
Expression exemplaire du cépage Aglianico di Taurasi, ce vin représente l'histoire et la culture de la viticulture Irpinia. Récolte après récolte, sans jamais négliger les attentes, Taurasi Mastroberardino conserve intacte la personnalité énergique et la structure corsée qui l'ont rendu célèbre dans le monde entier.
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Fiche technique
- Cave
- Mastroberardino
- Région
- Campanie
- Vignes et plantes
- 100% Aglianico
- Zone de Production
- Atripalda (AV)
- Vinification
- Vinification rouge classique, longue macération pelliculaire (environ 25 jours) à température contrôlée (22°C-24°C).
- Maturation
- Vieillissement en barriques de chêne français et en barriques de chêne de Slavonie pendant environ 24 mois et au moins 24 mois en bouteille.
- Dénomination
- Taurasi DOCG
- Bouteille Capacité
- 750 ml.
- L'alcool contenu dans %Vol
- 13.5
- Température de Service
- 16/18
- Appariements
- Excellent avec les ragoûts et les plats aux sauces et sauces longues et très sapides
- Accessoires
- Aucun
- Allergènes
- Contient des sulfites
Références spécifiques
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