Groppello IGT Vénétie Col Dovigo
« Col Dovigo »
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Prix
Cave
Région
Cépage local quasiment disparu, à une élégance innée il associe un parfum très particulier de violette et de myrtille.
Tano IGT Rosso Veronese Noemi's Guaite de couleur rouge rubis, il se présente au nez avec des notes d'herbes, de fleurs et des arômes résolument complexes et élégants. En bouche, il est frais, savoureux, équilibré et moyennement corsé, avec des sensations de fruits rouges dans l'alcool.
Velours. Raisins de Merlot et fruits frais de Cabernet Sauvignon sélectionné. Un an de repos en fût et un an de vieillissement en bouteille. Tissu et complexité.
Vin rouge de grande classe. Excellent avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Vendanges avec sélection des raisins. Macération d'environ sept jours à une température contrôlée de 27°-28° et maturation du moût en fûts de chêne de 350 litres pendant 24 mois, transfert dans des...
Valpolicella Ripasso DOC Le Guaite di Noemi a une couleur rouge rubis et des reflets grenat, le nez est complexe, élégant et balsamique. En bouche, il est très équilibré, avec une bonne structure et des sensations de fruits rouges mûrs.
Vin rouge avec une structure marquée. Excellent avec les viandes grillées et les fromages. Vendanges avec sélection des raisins. Macération pendant 10 jours à une température contrôlée de 28° et maturation d'une partie du moût en fûts de chêne de 350 litres, tandis que le reste fermente en acier....
Vin autochtone, frais et équilibré qui se marie bien avec les viandes rouges, le gibier et les plats rustiques de la cuisine frioulane. Vendanges avec sélection des raisins. Egrappage doux suivi d'une fermentation à température contrôlée de 25° pendant 20 jours. Suivent quatorze mois d'élevage...
Vin rouge sec. Il accompagne bien les viandes grillées et le gibier. endémique avec sélection de raisins. Flétrissage d'une partie, égrappage doux et fermentation ultérieure à une température contrôlée de 25° pendant 20 jours. Suivent quatorze mois d'élevage en barriques et tonneaux. A la fin de...
Valpolicella Superiore DOC Le Guaite di Noemi avec une couleur rouge rubis profond, le nez est intense, fruité avec des notes de cerises noires et de cerises. En bouche, il est corsé et complexe, minéral et épicé, avec une longue persistance.
Amarone della Valpolicella DOC Le Guaite di Noemi a une couleur rouge rubis profond, il se présente au nez avec un arôme complexe, minéral et épicé, avec des notes typiques de fruits rouges dans l'alcool. En bouche, il est très équilibré, chaleureux, doux, corsé, très persistant.